[食記] Smith&Hsu
1.【分享人ID】：theticket
2.【地點/店名】：忠孝東路五段33號(市政府站1號出口)/Smith&Hsu
3.【商家電話】：2459-5899
4.【食用日期】：07/12/01
5.【網誌連結】：http://www.wretch.cc/blog/dodowa&article_id=8989959
6.【心得分享】：
不知道為什麼 我真的超級愛吃scone
飯店的早餐buffet 或是下午茶buffet 只要有scone 我一定會超開心
到巴里島吃早餐 即使有很多美食 還是要拿scone
在一般的烘焙坊 只要有scone我一定都會買.......
甚至以前在台大讀書時 莫札特咖啡店的麵包雖然乏人問津 可是我還是會去買scone...
我是中了什麼毒阿 Orz
不過scone真的是很見仁見智的食物
喜歡的人就很喜歡 不喜歡的人就不喜歡..(廢話...)
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它在在捷運市政府站附近的忠孝東路上 Hsu好親切 跟我同姓呢!
小小一間店 主要以賣英國茶及茶具為主 哈逼對他的茶很有興趣
只有16個座位...感覺很隱秘 多的是熟客
裡面的裝潢很溫馨 坐下來有暖暖的感覺
我們研究了一下 決定點scone 還有很多人推薦的烤馬茲拉瑞起司培根堡 以及一杯阿薩姆
奶茶
隔壁有一桌 似乎是在慶祝生日 他們也點了很多東西 看起來都很好吃
食物上的速度不算快 正好符合這裡悠閒的情調
先上來的是奶茶
從小時候知道奶精對身體不好後 我就不喝奶茶了 不過這裡的是加牛奶
茶香很棒的英國阿薩姆紅茶加上牛奶 熱呼呼的喝下在冷冷的冬天裡是很愉悅的感受
奶茶已經調好味了 所以我們沒有再加任何糖或調味品~
等待的過程中 從料理台一直飄出烤東西的香味 讓我們越來越期待scone了
一份scone可以選擇兩種醬 我們選了奶油 以及 檸檬蛋黃醬
照例哈逼一定先吃口什麼都不加的原味 外皮烤的香酥 裡面鬆軟
單吃就令人覺得很滿足
至於葡萄乾口味的 似乎有點烤過焦了 吃起來較乾 也沒有原味的香 >"<
吃過原本的味道後 Smith&Hsu特製的醬當然也是重點
檸檬蛋黃醬跟奶油醬真是絕配 跟scone更是天作之合
酸酸甜甜又濃郁的滑順口感 加上熱呼呼香酥鬆軟口感紮實的scone...我要融化了....
接著是烤馬茲拉瑞起司培根堡
堡的麵包部分也是烤的酥酥脆脆的 本身則是很有嚼勁的麵包
我跟哈逼都非常喜歡這種歐式麵包 本來還想問老闆是自己做的還是從哪裡買的 >"<
裡面的餡就是滿滿的cheese 還有番茄跟培根
吃起來味道很融合 喜歡吃cheese的人一定要吃吃看!!好吃!!
吃完後 我們就在茶葉及茶具區逛逛 也跟老闆娘聊天
我問他們這間店的歷史 她說阿 簡介就快出來了
因為老闆太龜毛了 所以弄很久...不過我看網站現在也還沒完全弄好嘛 = =|||
老闆娘還送我們兩包英國的早餐茶茶葉 開心
蛋糕櫃裡的蛋糕看起來也好好吃 menu上也還有想吃的東西
不過不會變的是 下次來不管點什麼 scone跟cheese堡還是必點的選擇!! ^ ^*
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好愛海島旅遊 *fall in love with it*
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