[心得] 揚昇會館的起司法國麵包
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=7&f=1271751995&p=19
雖然前幾天才被醫生警告少吃麵包,在忍了三天之後...終於還是偷偷地啃了一個...
揚昇會館位於南京東路上,松江路口附近,每次搭公車經過時總是很想衝下去逛...
今天有機會到附近,怎能錯過這家還沒進去過的店面呢?!
其實說是麵包店,我覺得它更像麵包坊,整間店面不大,裡面的產品也不多。台式、歐式
的比例約莫是2:1吧?!放置麵包的櫃子只有五、六種的法國麵包。
這次買麵包很節制地只拿了一個起司法國(35元),本來還想拿九層塔起司法國(45)和
黑橄欖麵包的(25)...要不是身旁的友人拉住我,大概我又會提著一袋麵包回家吧?!
從外觀看來,很像Johan的乾酪法國麵包,不過吃起來還是有點差別。揚昇的起司法國
比較小,乳酪品牌大概也不太相同,聞起來的香味比較不濃郁...吃起來也不似Johan的
乾酪法國鹹。而麵包組織咬起來還蠻有嚼勁的,更貼切的說,應該是稱為韌性!但Johan
的法國麵包口感更上一層。要是真讓我選擇的話...我大概還是會喜歡Johan的乾酪法國吧
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這次我離開你 是風 是雨 是夜晚
你笑了笑 我擺一擺手
一條寂寞的路便展向兩頭了
這次我離開你 便不再想見你了
念此際你已靜靜入睡
留我們未完的一切 留給這世界
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推
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