[心得] 馬可先生-德國結雜糧麵包
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/LuSandy&article_id=8726657
馬可先生-德國結雜糧麵包Brezel (肉桂)$35
11月是馬可先生的德國月
除了一系列傳統德國風味雜糧麵包特價外
最特別的就是推出每年只有這個時候才賣的德國結麵包了~
德國結總共有兩種口味 分別是楓糖及肉桂
兩種口味感覺都很好吃 讓人傷透腦筋^^a
後來小姐說 肉桂口味的其實也有加楓糖 只是上面再灑上肉桂粉
聞著從袋子裡飄出來的淡淡肉桂香
我就買肉桂口味的嘗鮮囉:)
下午四點多買到的時候 外層的糖粉已經有點融化
感覺有吃甜甜圈般的錯覺^^a
不過一咬下去 口感可是完全不一樣喔
黑麥的麵包體很香很紮實 每一口都可以嚼很久
楓糖和肉桂的味道雖然不會很重
卻滿足了吃雜糧麵包時又偷偷想嘗點美食的胃XD
整體來說 馬可先生的Brezel麵包雖然跟印象中的Brezel不太一樣
卻有他獨特純樸而吸引人的地方
本來怕吃不飽的 其實份量也相當夠
我想我會趁溫暖的德國月再嘗試幾次\^o^/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.30.113
※ 編輯: sandylu 來自: 61.229.30.113 (11/07 05:00)
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