[心得] 福利的大蒜麵包

看板Bread作者 (薄荷糖)時間17年前 (2006/11/06 16:11), 編輯推噓6(600)
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/faina0807&article_id=5150080 位在中山北路農安街口的福利麵包店,是間老字號的公司。 到Faina新家拜訪的死黨,立刻就推薦了這家店的大蒜麵包。 可惜的是,Faina下班總是很晚,每次經過都只能望著空蕩蕩的麵包籃子嘆息。 終於!有個星期日早上,讓Faina買到期待已久的大蒜麵包囉! 福利的大蒜麵包看起來像是個法國麵包似的,至少有30公分吧,相當豪邁。 櫃檯小姐問我要不要切片,我點頭。 沒想到小姐的動作也很豪邁,包裝紙沒拆就直接切下去。 回家撕開才發現,不同於一般大蒜麵包的大蒜醬是抹在麵包上層, 福利的大蒜麵包是整個橫剖開之後,把大蒜醬塗在內層。 與一般大蒜麵包偏濕軟的口感比起來, 福利的麵包外皮很酥脆有咬勁,而且越嚼越香,內部則是很軟綿綿, 單吃麵包就好好吃。 比起一般的大蒜比較薰人,福利使用奶油大蒜醬有濃濃的奶油香味。 真的很好吃捏~~~ 不過,缺點是,當天超好吃的大蒜麵包, 放了隔夜之後,麵包變的很"潤(台語)", 吃完一塊嘴巴就超酸的。所以,一定要記得當天吃完唷~ p.s.因為最近太忙沒更新。已經是一個月前的事情了,   隱約記得一條奶油大蒜麵包50還是60元左右吧。 [about]福利麵包-中山店 電話:02-2594-6923 地址:北市中山區中山北路3段23號之5 -- よつ葉の出會い それは 幸福 の始まり -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.138.119

11/06 18:23, , 1F
袋口綁緊就不會"潤"了
11/06 18:23, 1F

11/06 20:57, , 2F
可以再拿去烤箱烤一下~又會恢復脆度喔...超好吃哩~!
11/06 20:57, 2F

11/07 02:07, , 3F
現在是一條72元..9/1漲的..
11/07 02:07, 3F

11/11 00:27, , 4F
我以為你早就吃了耶:) 趁沒男朋友的時候快吃吧:P
11/11 00:27, 4F

11/23 22:05, , 5F
吃了可頌坊日式香蒜麵包,就想找這世上還有沒有更好吃的XD
11/23 22:05, 5F

01/11 10:20, , 6F
真的很好吃,大蒜醬的味道很濃
01/11 10:20, 6F
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