[心得] 維客爾朝盛記part2

看板Bread作者 (Jr)時間19年前 (2006/06/14 21:25), 編輯推噓3(303)
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圖文版-http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=4780166 繼上次的維客爾朝聖記中已有寫了幾款自己偏愛的幾種德式麵包- http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=3969956 另外他們網站裡有更多麵包的照片和介紹- http://www.wecare.com.tw/ 這次再來說說小妹最近新試吃的麵包 (無花果麵包)- 內含天然無花果,香Q柔軟,口味甘甜,是一種口感相當獨特的麵包。當 初看到無花果這個名詞,小妹一點概念都沒有, 在他的官網中表示無花果含有豐富的蛋白 質、礦物質、及維生素A與B,對於習慣性便秘者具療效。實際吃到後才知道無花果帶點酸 , 果肉有一粒粒的果子,雖說不清是怎樣的樣子,但是口感的確蠻特別的 (德式多穀物麵包) - 這款外表有許多燕麥、玉米、葵花子、麥麩等多種穀物,據了解穀 物富含維生素B群及膳食纖維,聽起來對身體有益無害, 因此小妹才選了這款麵包來試試 , 可是一吃卻愛上它的天然麥香, 香Q又有勁, 本來只是想吃ㄧ小片, 卻停不下來, 最後 是靠意志力留下半個 (蔓越莓巧克力) - 法國麵包摻雜蔓樾莓與巧克力。酸酸甜甜的還蠻協調, 外表有法國麵 包的清脆,不過蔓越莓和巧克力是屬於較重的食材, 所以法國麵包本身變成配角, 小小一 條要價38元有點貴, 所以小妹並不是特別喜愛 -- 你可以再屌一點喔 無名照片http://www.wretch.cc/album/janeliusy 歡迎大家來留言 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.20.43

06/14 22:18, , 1F
不曉得為什麼蔓越莓巧克力那麼貴
06/14 22:18, 1F

06/14 22:19, , 2F
推無花果^^
06/14 22:19, 2F

06/14 23:25, , 3F
推藍德鄉村~~要細細的嚼才會吃出他的味道,微酸(沒壞XD)
06/14 23:25, 3F

06/14 23:26, , 4F
豆養生也不錯,不過好甜...它放的豆類都是偏甜的 囧
06/14 23:26, 4F

06/18 00:50, , 5F
鄉村跟藍得比較起來的話我比較愛藍德耶~可以吃到酵母的
06/18 00:50, 5F

06/18 00:50, , 6F
酸味XD~~~~
06/18 00:50, 6F
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