[心得]《台北◎中山區》Hermia賀米爾貝果專賣店
網站：http://www.hermia.com.tw
地址：台北市中山北路一段128號
電話：02-25318200
消費金額：NT$15~100
消費方式：單點式
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/apretty&article_id=6119908
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吃完喜瑞飯店的早午茶後，我們就去中山衣蝶商圈附近晃晃，沿路經過賀米爾貝果專賣店
，剛好正舉辦母親節優惠活動-->貝果買6送6(限單一冷藏四種口味)，我和Sunny超愛這家貝
果的口感，當然不會錯失這個機會囉，買了原味和藍莓口味各6個，外加一個煙薰鮭魚貝果邊
走邊吃~
賀米爾屬於開放式店面，簡單乾淨的料理台前面排列了好多誘人的蛋糕甜甜圈和手工餅乾
，店上方排了一筒筒不同口味的乾燥貝果，這樣特別的擺設會讓人想多看幾眼，門口擺放了
幾張桌椅，讓客人除了外帶也可坐著享受餐點，整體給人悠閒慵懶的美式風格，是下午茶不
錯的一項選擇~
賀米爾的貝果口感很特別，貝果外面有一層硬皮，富韌性有嚼勁，但裡面鬆軟多層次，冷
吃感覺紮實硬質，熱吃卻Q軟有彈性，帶點麻糬的口感，個人覺得比costco的貝果好吃，cost
co貝果比較不道地，沒有貝果應有獨特的麵粉香~
原味貝果最能看出產品的好壞，不受其他味道影響，最能吃出道地麵粉味，隱約帶點鹹焦
味，非常簡單但卻越嚼越香；藍莓口味的很棒，酸甜超多的藍莓滲進貝果中，讓原本鹹香的
貝果底增添了自然不甜膩的香味，這樣的搭配很合
另外，我極力推薦的口味是巧克力貝果，巧克力溶化後滲勁貝果中，由巧克力提供甜味搭
配貝果底，也是一個幸福的選擇喔^0^
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