[心得] 貝果的保存與加熱法

看板Bread作者 (變漂漂 好成長)時間20年前 (2005/05/23 10:40), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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合購了costco的焙果 看了依下版友提供的保存方法 我就先放在冷凍庫 要吃的時候再拿出來加熱 但是之前看的經驗都適用烤箱 可是我沒有烤箱 只好先拿電鍋來試試 本來預期可能只能把它加溫的如同饅頭 可是 奇蹟發生了 沒想到用電鍋也可以做出烤箱的口感耶 我加了半杯水在電鍋 等到開關跳起來再拿出來 吃起來的口感是外酥內軟 超好吃 真是太神奇了 大家可以試試 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.7.59
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我都不加水直接按也很棒唷！
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對對對，電鍋比烤箱好用，另外，用微波爐解凍後，
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加熱三十秒也是個好方法．
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