[分享] 我的美食記者女友
先前女友寫了篇關於我的敘述,幾乎是100%吻合,
因此也奉上一篇,以茲感謝。
女友一直以來對寫作及閱讀都很有興趣,
因此出了社會以後先後當過旅遊雜誌、報社副刊編輯及美食記者,
一直以來都是以軟性新聞為主,對文字有莫名奇妙的偏執及堅持,
也因為工作的關係,對於吃喝有一定的敏銳度,
以下幾點且聽我娓娓道來。
1.舌頭是成分分析機
自從我們搬一起住後,基本上都由她掌勺,
購買肉、菜的這份工作也是由她負責,
(因為女友的爸爸是菜農,菜的部分大多數也是由女友的爸媽寄上來給我們,
順道一提台北的菜跟南部的菜味道真的差很多!)
但也有極少數的時間我們會嘴饞想吃點特別的,(也就是叫我提議的時候)
這時就讓我見識到成分分析機的厲害了,
有沒有加味精是基本款,舉凡胡椒、醋、番紅花,甚至是用什麼油炒的都可被吃出來,
基本上食品在她面前很容易無所遁形。
2.巷子裡的好料都被挖出來
基本上聚餐或是臨時有啥事要慶祝,想吃點好料,
問她準沒錯,不僅帶的地方好吃,連老闆用料她都瞭若指掌,
因此絕對不會吃到什麼垃圾油,好吃指數也近乎滿分!
3.吃東西的反應很直接
只要吃到難吃的東西,不是生氣就是皺眉,
她認為食物沒有在難吃的,會難吃就是因為烹調方式不對,
因此就是浪費食材,尤其會在攤上碎碎念,
搞得我好幾次都趕緊把她拉走。
4.文字校對狂(包括我這篇都是她校對出來的Orz)
堅持出手的文字有三不:不可詞不達意、不可錯字連篇、不可排版錯序,
因此一改二改三改是常有的事,
在馬路上也可以迅速找到錯字,連礦泉水、餅乾包裝也可以看得津津有味,
甚至連成分分析都可以看。
5.旅遊景點一點靈
要去哪玩基本上都很有概念,可是東南西北搞不清楚,
常常迷路,不過只要帶到定點,就可以找到地方玩。
6.上班的方式近乎吃喝玩樂
常常看到她在上班的時候穿梭在各大飯店,
吃一些平常很難會去吃的料理(五星級或限定款),
心裡真覺得很誇張,之前的工作也會到亞洲各地出差,
在很多人眼裡根本是超爽的工作。
不過我知道,背後的壓力很大,包括稿子寫不出來卻明天就要交
吃到味精整個人大過敏,一天吃五六餐很正常,
很感謝老婆就算上班很累也會盡量每天幫我煮飯讓我帶便當,
每次回家看到你煮飯的身影我都覺得好幸福,很愛妳。
打完收工
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