[討論] 關於蛋白質活性定義的問題
各位好
想請教一個關於蛋白質活性定義的問題
我在測試蛋白質會分解塑膠
因此我會把塑膠做成乳化液(白色)
將protein加入反應後
它會由白色變成透明
我是用OD650去量測它的混濁度變化
現在問題是
老闆要我定義酵素的unit
我查了幾篇PAPER
他們所使用的方式都是寫
One unit of the degrading activity was defined
as a 1-U decrease in absorbance at 630 per min
under the assay conditions described.
我知道它的定義是指1 unit的enzyme可使得分鐘下降1-U的OD630
但是我不知道它指的1-U是多少??
我想應該是個專有名詞 但我查不到
想請問有沒有人知道的 幫個忙吧
感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.136.180.113
推
01/19 16:44, , 1F
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我有看他利用細菌去分解substrate(利用重量)的資料
它的酵素活性是不可能達到這樣的效果
所以我不會認為他每分鐘可以下降1個OD
※ 編輯: arzakiii 來自: 114.32.143.223 (01/19 23:51)
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