[求救] 想請教一下LIPASE與三酸甘油酯的反應

看板Biotech作者bor0306 (博)時間15年前 (2010/11/04 15:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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各位生醫大大好! 因為小弟是工學院的學生，所以對這方面不了解! 想請教一下，是否LIPASE與三酸甘油酯的反應中，最後都會產生氫離子呢??? 或者還有其他相關特殊的反應呢?? 希望大大能提供資訊或解惑一下~~謝謝囉!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.98.164