[求救] 請問我想萃取大豆粉中的蛋白質

看板Biotech作者 (別把犯賤當真愛)時間16年前 (2009/08/03 10:45), 編輯推噓4(4推 0噓 0→)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
做發酵豆粉 需要萃取出豆粉中的蛋白質來跑電泳 看是否在發酵過程中有將蛋白質分子變小 所以需要萃取黃豆粉中的蛋白質 找過網路上的資料大多數為 萃取細胞中的蛋白 希望有人可以提供我萃取的方法或參考資料 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.93.106
推
08/03 14:18, , 1F
電泳的辨識度沒那麼好，你這樣無法證明發酵過程中發生什麼事
08/03 14:18, 1F
推
08/03 17:44, , 2F
就我知道要做發酵的實驗應該沒有這麼簡單 通常會與其中
08/03 17:44, 2F
推
08/03 18:58, , 3F
的菌相作相關的萃取與分析
08/03 18:58, 3F
推
08/07 00:48, , 4F
先試試看用膠體過濾出PROTEIN呀~
08/07 00:48, 4F
‣ 更多 steak6125 的文章
文章代碼(AID): #1ATazaQ5 (Biotech)