[問題] 果皮發霉的問題
那天吃完的柳丁皮忘了丟 放了幾天
結果發霉 而且表皮跟內側發霉的顏色還不一樣(表皮是白色 內側是綠色)
不過這不是重點啦
我好奇的是
為什麼新鮮的柳丁放在那裏那麼久 表皮都不會發黴
可是吃過的柳丁皮表皮卻會發黴?
是柳丁皮的黴從內側開始蔓延到表皮的嗎
可是表皮既然可以抵抗 為什麼還可以蔓延過去?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.53.13
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Biology/M.1452522517.A.5AF.html
推
01/12 01:39, , 1F
01/12 01:39, 1F