[食記] Cold Stone
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C5XWpo8 ]
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餐廳名稱:Cold Stone 酷聖石冰淇淋
營業時間:(一)~(五):11:00~23:00
(六)~(日):10:30~23:00
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:就是愛找茶兒、莓果派對、草莓香蕉圓舞曲
官網:http://www.coldstone.com.tw/index.asp
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bsglin/16666164
以往常聽到朋友說Cold Stone有多好吃多好吃,一直都沒有機會去吃,而且
聽很多人說Cold Stone的冰都超~~~甜的啦!害我都不敢一個人跑去吃,剛好
年初有遇到小七點數集點,終於在今年的2/4吃到我生平的第一杯Cold Stone
啦!而且還是揪鄉民一起去吃的!哈~
吃Cold Stone不只嘴巴享受到,連眼睛都可以吃冰淇淋唷!(咦?!)欸~
不對!是“看”店員炒拌冰淇淋啦!哈~他們會在冰檯上把冰淇淋以及配料拌炒
在一起,使得冰淇淋口感更紮實、也讓配料緊緊的與冰淇淋結合在一起呢!而且
不用一開始就付費,點完餐、看炒冰、最後再付費!
之後陸續有去吃了幾次,都不太敢點甜度>3的,因為實在會讓人甜得吞不
下去,所以能點的大概就那幾種囉!是說~店裡貼心準備的白開水,應該也是讓
人解膩用的吧!哈~廢話不多說,直接進入重點囉!
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首先,來介紹一下點菜的流程;第一、先決定size:大(210元)、中(
160元)、小(110元)。第二、選定你要的經典冰淇淋口味。第三、要不
要加餅皮?原味(20元)或是巧克力(30元)。另外還有自選配料的,這就
不多家介紹啦!以下是我有吃過的口味,與大家分享囉!
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◎就是愛找茶兒◎
主成份:鐵觀音茶冰淇淋
配料:桂花釀、生機南瓜子、生機葡萄乾
我第一次吃Cold Stone就是吃這個口味,之所以會選這個口味,也是因為它
甜度比較低,而且想說是茶類的,應該也比較不會膩!果然不負我的期望,它成
為最愛的口味啦!
冰淇淋的口感非常的紮實綿密,不會有衝上腦門的那種“凍”感,相反的,
在寒冷的冬天吃,反而還會有產生熱量的fu~耶!鐵觀音口味的冰淇淋,有點
像是日式的抹茶冰淇淋味道,甜而不膩,口中的負壓也不會那麼大,我覺得非常
適合那種喜歡冰淇淋但又不嗜甜食的朋友嘗試看看唷!
配料方面,我最喜歡南瓜子了!有點像是平常一邊嗑著南瓜子、一邊啜飲綠
茶的感覺,超搭的啦!桂花釀的話,我就沒太大印象我有吃到嗎?呃呃~至於葡
萄乾~我本身討厭葡萄乾,所以都會挑掉給別人吃,呵呵~
後來在4月份有推出春季限定版的阿薩姆紅茶口味的冰淇淋(忘記全名),
我就覺得吃起來so so而已,沒有什麼太特別的感覺,而且比鐵觀音還甜,後來
再去就沒看到了,好像賣完就沒了吧!
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◎草莓香蕉圓舞曲◎
主成份:草莓冰淇淋
配料:白巧克力葉、草莓、香蕉
會點這道,絕對不是被草苺所吸引,而且它的甜度也有點讓我卻步,不過那
個香蕉真的有殺到我,而且閃光喜歡,就點了!哈~而且它也和上面的鐵觀音並
列每次必點的兩種口味啦!
草莓冰淇淋的口感,嗯~對我來說好像就跟其他高級冰淇淋吃起來都一樣,
因為我實在是沒有很愛草莓啦!但配料真的就幫草莓冰淇淋加了很多很多分囉!
白巧克力葉,啥?沒注意看,好像是白巧克力削成薄片灑在上頭啊!沒啥特
別印象耶!草莓果粒用的是冷凍水果,吃起來酸酸甜甜的,好吃!香蕉的話,好
像也是冷凍過的,但可以看到店員把皮剝掉,再把香蕉切成小塊,整體來說,香
蕉應該就是這一道最加分、最經典的配料啦!
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◎苺果派對◎
主成份:桑葚冰淇淋
配料:蜂蜜蘆薈、芒果丁、鮮奶油
這是夏日限定版『桑葚雪貝』中的其中一種口味,菜單上面的甜度是3顆星
,但我覺得它的甜度大概僅次於鐵觀音吧!
這一道的口感跟其他的冰淇淋有很大的不一樣喔!吃起來很像是基隆廟口的
泡泡冰,應該是用新鮮的桑葚與挫冰打在一起,酸酸甜甜的,配上同樣是夏天限
定的新鮮芒果丁,一點也不會感到甜膩,配料中的蜂蜜蘆薈口感很像寒天,整個
就很清爽,好好吃唷!至於鮮奶油~沒啥特別印象耶!呵呵~
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◎蜜蜜巧巧◎
主成份:薄荷冰淇淋
配料:布朗尼、巧克力醬、黑巧克力葉
想說每次都吃鐵觀音和草莓香蕉圓舞曲,偶而也要換換口味,我本身又很喜
歡吃薄荷冰淇淋,所以就點了這個,結果~令我大失所望啊啊啊啊啊!
薄荷冰淇淋的味道,唉~就跟我平常吃的杜老爺、福樂那種差不多,沒啥特
色,唉~失望!
巧克力醬、黑巧克力葉這兩樣,它們好像生來就是要跟薄荷冰淇淋搭在一起
的,但我也不是“巧克力控”,所以也還好而已!至於布朗尼嘛~算是有把整體
的分數拉一點上來囉!布朗尼像蛋糕的口感,讓冰淇淋差點從主角變成配角囉!
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我總共去Cold Stone 5次,每次去都是用小七點數買一送一,但也都只有
吃過以上這幾種口味(呃~蜜蜜巧巧我應該不會再點第二次了!);有一次有挖
一口朋友的『創始者的最愛』,甜到真的讓我有點受不了,我也很想嚐嚐別種口
味啊!有沒有人有試過其他口味的冰淇淋,但又不會太甜的,推薦給我試試好嗎
?
喔~對了!相信有去吃過Cold Stone的朋友們應該有發現,裡頭的店員大約
每隔半個小時就會唱歌跳舞一番,第一次看到時還覺得有點小小傻眼,這年頭~
錢真的是不好賺啊!
還有還有,如果你是第一次去吃,菜單上每一種都很想吃,但又如果怕太甜
或是踩到地雷,可以請店員讓你試吃唷!他會拿一支小小的湯匙挖一點給你試吃
,每試一種就換一支湯匙,欸~不知道會不會有奧客,試吃完一輪就走人啊?!
哈哈哈~
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