[轉錄][食記] 來花蓮消暑一下
※ [本文轉錄自 Hualien 看板]
作者: granma () 看板: Hualien
標題: [食記] 來花蓮消暑一下
時間: Fri Jun 5 01:00:18 2009
網誌圖文版 (有音樂哦XD)
http://www.wretch.cc/blog/YHC511/12096950
今天我要推薦一家好吃的冰店..
這家店我在花蓮讀書時，幾乎每天都會報到
就算下雨天，只要不是颱風天、老闆休息日，我幾乎都出現
我先介紹本店的招牌...
（1）粉圓冰：特色是它是老闆親手做的粉圓，沒有添加任何色素，吃起來比較健康
粉圓吃起來很有咬勁，而且遇到冰不會變硬唷！口感讚！！
（2）酒釀刨冰：酒釀顧名思義就是小米酒（嘿嘿..特別吧！）
我同學吃上癮了，可以選料，然後老闆會淋上煉乳跟酒釀，甜甜酸酸的，
很特別的味道，配上老闆的料，真是絕配呀...
下面這個就是酒釀刨冰，裡面忘了拍
(3）4種刨冰，選料方面：
1.以下是老闆親自做的唷！不是罐頭買來的...口感真的很讚
(紅豆、綠豆、大豆）
基本上豆類很好吃，尤其配上豆花，
他們的豆花吃裡來放在嘴巴還會有輕微的彈性
不像一般的豆花很容易碎掉，爽口而且香味很夠，也是老闆親手做的。
豆類粒粒分明，吃得出豆子的味道
不會像一般的刨冰店甜到壓過豆子的味道了，吃了會膩，這家的豆類很推薦。
（地瓜、芋頭）
這兩樣是我每次必點的，地瓜有將糖蜜進去，但是糖不會搶走
地瓜的風采，是好吃的。可以吃出老闆的用心。
芋頭方面，吃起來芋頭味道很香，吃起來有Q度，不會像一般的芋頭鬆鬆散散的。
（湯圓、地瓜圓、芋圓）
這三種料除了小湯圓不是親手做之外，其他兩圓是自己做的，吃起來很有咬勁
不會遇冰而硬掉，而且地瓜芋頭的味道也有出來，完全不添加任何色素
（仙草）
不是市面那那種仙草冰的仙草硬硬脆脆的，沒有味道的那種，老闆的仙草也是自
己做的屬於嫩仙草系列，微甜，很好吃..
（糖水）
老闆的糖水也是很用心唷！不是一般的糖水，因為是商業機密，所以老闆沒告訴
我。總之，糖水吃起來很香、很順口。
『冰品類』
特製檸檬汁30
花生豆花25 （推薦）
綜合豆花30 （推薦）
仙草芋圓奶35
芋圓甜湯25
粉圓甜湯20 （推薦）
綜合甜湯30（推薦、料都不錯）
『刨冰類（幾乎推薦）』
綠茶刨冰40
酒釀刨冰40
紅豆牛奶35
四樣冰35
老闆生意還不錯，當地顧客比較多，觀光遊客比較少，因為比較不靠近市區，
但其實也不偏僻啦！
所以來花蓮玩時，正當天氣很熱的時候，不要忘了來此地吃一下酒釀刨冰....
我每次回花蓮都一定會回去回味一下 呵呵...
地址：花蓮縣吉安鄉中正路1段95號
（從市區走中正路直直騎就會街道中正路一段，看到右手邊有個
警察局，旁邊是郵局，再往前騎一點點，店家就在左手邊）
店名：圓滿
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◆ From: 120.107.174.105
推
06/05 01:12,
06/05 01:12
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