[食記] 小南門傳統豆花(台北車站站前微風廣場)
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: misaki200924 (misaki) 站內: Food
標題: [食記] 小南門傳統豆花(站前微風廣場)
時間: Wed Oct 1 01:59:04 2008
店名:小南門傳統豆花(微風站前店)
外送專線:(02)2245-5179
網址:www.southgate.byethost7.com
好讀網誌版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/22160736
颱風天外頭風雨交加、街頭顯得格外冷清
但台北車站二樓的微風美食廣場卻湧入了大批的人潮
儘管外面風雨再強
所謂「民以食為天」，填飽肚子還是很重要的!!
吃完正餐後忽然嘴饞想吃飯後甜點
原本意屬人氣正夯的鮮芋仙
但看到店門口大排長龍的景像我們決定轉戰對面的「小南門傳統豆花」
之前在信義誠品等處看過這家店但一直沒有機會吃
今天終於有機會嚐嚐看了
我點了熱的「綜合豆花」(50元)
但新來的店員似乎還沒背熟綜合豆花裡有哪些料
還一直要我看圖片上有哪些料跟她說
但圖片實在有點模糊
再加上眼前能選擇的配料種類有限
我只好隨意就能辨識出來的跟店員說囉
(這家店也太隨性了吧XD，還且還多到滿出來是怎樣......)
這家的配料選擇不多且多是人氣基本款
我選了紅豆、綠豆、粉粿、花生、還有小珍珠
花生煮得鬆軟入裡，香氣十足
粉粿則是呈現誘人的鵝黃色，粉Q滑嫩又彈牙
唯一美中不足的就是號稱市面上罕見的小粉圓真的太小了~
對於習慣吃包心粉圓的我而言實在是吃不出它的口感>_<
讓我深刻體會到「塞牙縫」的感覺
主角的豆花則是色澤偏黃，吃一口可以嚐到細緻綿密的口感跟濃濃的黃豆香
讓人吃了欲罷不能啊
這讓我想到之前住在日本的時候跟日本朋友去位於銀座高島屋的「糖朝」
沒錯，就是那家鼎鼎大名的香港糖朝在日本設的分店
當時我點了「人氣一番」的木桶豆花跟綜合水果豆花
端上來時乾冰冒煙所帶來的視覺效果讓人為之一驚
小小一碗價格不斐
而且只有白花花吃不太出味道的「豆腐花」(即豆花)跟糖水、還有球狀的哈密瓜、葡萄、
草莓等當季新鮮水果
雖吃得出道地的「日式港味」，但又總覺得好像少了些什麼
也許是家鄉濃濃的傳統味吧 哈
個人還是最懷念台灣的傳統美味豆花了
位於微風站前的這家店除了賣豆花之類
還有賣一些蒸餃、捲餅等傳統小吃
下次再來吃吃看好了
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