[食記] Asto Gelato 冰淇淋
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: juicybear (御風而行) 看板: Food
標題: [食記] Asto Gelato 冰淇淋
時間: Fri May 11 01:52:10 2007
圖文:http://blog.roodo.com/juicybear/
[牛排後的甜點第二發] Asto Gelato義大利冰淇淋
Asto Gelato
台北市羅斯福路三段246號 (02)2362-7722
2007/05/04 晚
這篇是墊檔用的,因為重點應該是下一篇Maison Kayser甜點,
不過我還是要記這篇,主要是要顯示我們家的食客有多會吃……
話說吃完抹茶與蕨餅後,一家人坐著閒話聊天,
聊著聊著,老爸突然起身說他嘴有點乾,
一轉身,竟然從冰箱裡捧出一桶冰淇淋來。
看看牆上的鍾,距離上一輪,也還不到半個小時……
(當然,可以想像的到,那一點蕨餅和抹茶,
絕沒有在胖子的肚子裡留下任何痕跡……Orz)
說到這家冰淇淋呢!原來就是在公館台電大樓隔壁那家,
賣冰淇淋之外,也賣一些西式餐點如義大利麵等套餐。(不過聽說風評不好?)
之前我也去那裡吃過冰淇淋,不過沒有留下什麼深刻的印象
(顯然是一起去的人不對:P)
想不到老爸老媽有一天逛過去吃過之後,
竟然對這家印象良好,現在還買了這麼一大桶回來!
既然拿出來了,一群人當然拿碗的拿碗,倒冰水的倒冰水,
一擁而上開始舀食……(狸貓身先士卒奮力開挖)
一桶裡面有兩種口味,這兩種口味是可以任選的,
你可以到現場品嚐過後,再把你喜歡的口味選好讓他們再幫你裝進去。
老爸選的這兩個口味是覆盆子和焦糖咖啡。(色彩看來極為鮮豔@@)
老妹也不甘示弱挖了不少(其實後來她和老爸都吃了兩碗…….)
至於口味上如何呢?
首先覆盆子的味道非常夠,酸甜都很夠味;
至於焦糖呢~也不錯,香濃中帶有一點大人成熟風的苦甜滋味(拷貝電視冠軍的臺詞~XD
),
重點是兩種口味搭配起來恰到好處,互相調和不會膩口。(說到這個選口味的狸貓就更得
意了起來,直問:是誰買的啊?)
再說口感呢?則是不特別綿密,但還算滑潤;甜度和口味上也比較自然,沒有那麼濃重強
烈的味道。
(不過老妹說她吃過更自然的覆盆子味)
【結語】
最後說說這家Asto Gelato,標榜的是義式低脂冰淇淋,
據官方宣傳呢~說是與義大利Mr. Astori家族合作引進的技術。
這幾年類似的店,似乎如雨後春筍般不知何故一舉多了起來,
相同的特徵是售價昂貴(Asto Gelato一球95,買多還沒有折價,不過外帶一整桶倒是有
便宜一些),
標榜自然口味,熱量較低,口感綿密……等等。
不過要說讓我說的話,很多我是嘗不太出什麼特別的;
這樣說大概會猜我不愛吃冰淇淋,其實也不盡然,之前去歐洲自助旅行時,
沿路也吃了不少,結果回來還胖了一圈(可見這些標榜低脂都是騙人的><)
可是不知何故,這幾年吃過的幾家中,唯一讓我印象深刻反覆回味的,
大概也只有Sogo樓下B1美食街旁那家(一時想不起名字……Orz),
其他不少所謂義式冰淇淋店,我嘗來都沒有什麼特別的感覺…….
另外像哈根達斯或莫凡彼Movenpick.,雖然也還不錯,就是不會想一吃再吃。
可能還有一點讓我反感的是,我一直無法接受臺灣冰淇淋市場的高價位現象,
當然有些東西本來就貴,可以為什麼一樣的冰淇淋,
竟然在臺灣賣比在日本或歐洲還貴呢?這我真是無法理解啊!
總之,回到這家Asto Gelato冰淇淋,看來我妹和我爸都還吃得相當滿足,
我自己呢~其實是覺得還好而已啦!
其實我最想念的,應該是熊媽在我們小時候,
用冰淇淋機自己做的純天然口味冰淇淋吧!
那個口味才真的是會讓人回味無窮的棒呢!(連用養樂多做都很不錯喔!)
可惜用沒多久機器就壞了……
不曉得老爹會不會哪天又瘋狂到跑去買一臺冰淇淋機?:P
不過即使那樣應該也不會有那樣的感動了吧!畢竟小時候的回憶最美啊!
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