[食記] 美味個人麻辣火鍋 福來舖麻辣個人鍋
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47596053
這間位於台北士林區德行東路上的福來舖麻辣個人鍋，是一間相當推薦的台北芝山站美食好選擇
福來舖的麻辣湯底選用30多種純正中藥材，湯底全天然手作，還加入了郫縣豆瓣醬才有道地好滋味
個人鍋可自選湯底、主餐、副餐和三樣配料，餐點非常的客製化，點菜單一個人一張，想吃什麼都行
除了麻辣個人鍋之外，套餐加購必點：草原上的夕陽更是推薦必試，原來是紅油抄手，一旁有滿滿的青蔥唷
福來舖麻辣個人鍋的位置就在台北士林區德行東路上，門口的裝潢很有農村風格
福來舖麻辣個人鍋的店內用餐環境，空間還滿寬敞的
店內自助區，飲料和醬料可自由取用
醬料的種類還真是多種，喜歡吃辣的朋友，這裡的辣油和辣椒真的超夠味
福來舖麻辣個人鍋的菜單本，上面有店家特色介紹以及餐點圖片可以參考
福來舖麻辣個人鍋的點菜單，採一人一單的方式點單，跟日本拉麵一樣，非常客製化
點餐方式是先選湯底、主餐、副餐和三樣配料
湯底有麻麻辣辣湯和慢熬雞湯，主餐有雞、牛、豬、海鮮和內臟類，價格落在199元~399元之間
配料種類非常多，推薦的有水晶餃、黃金炸扁食、香菇貢丸、手工芋頭丸、三角野菜豆腐等
平日商業午餐，價格較為實惠，份量也會比較小份一些
福來舖麻辣個人鍋的辣椒都是店家自製的，如果吃完喜歡的話，也可以買一罐回家，拌麵拌飯都好吃
福來舖是一間一個人也能獨享的麻辣鍋，吃過一次真的會愛上他們的好味道
麻辣滷肉飯(+20元)
愛吃辣的朋友一定要加購選這碗麻辣滷肉飯，千萬別被貌似滷肉飯的外表所騙，味道真的又香又辣又麻
直接吃就非常夠味，推薦必點
牛五花(239元)
福來舖麻辣個人鍋是會把所有配料煮好後再上桌，連自選的三樣配菜都會一起放進鍋內
看起來真的非常豐富，招牌鴨血豆腐還有各種好料
麻辣湯的辣度有微辣、小辣、中辣和大辣，但微辣已經很夠味了，香氣真的十足
與一般的麻辣鍋名店不相上下，難怪福來舖麻辣個人鍋的生意一直都很好
自選配料選的是基隆甜不辣、滷大腸和三角野菜豆腐
基隆甜不辣口感還滿有彈性的，滷大腸一定要點，大腸肥肥嫩嫩的，超級好吃
福來雞腿鍋(239元)
配料選的是黃金炸扁食、香菇貢丸和手工芋頭丸，每一種都好好吃呀
湯頭選的是慢熬雞湯，味道比較清爽一些，但個人還是比較推薦麻辣湯頭呀
麻麻手工拉麵(+30元)
福來舖的麻麻手工拉麵也是推薦必點，口感Q彈搭配又香又辣又麻的手工辣醬，吃一口就讓人口水直流呀
套餐加購：草原上的夕陽(+39元)
草原上的夕陽其實就是紅油抄手，盤子內有一半是紅油抄手，另一半則是滿滿的青蔥和豆芽菜
顏色真的就像是草原上的夕陽一樣，配色真的很不錯
紅油抄手吃起來滑嫩香辣，搭配蔥花和豆芽菜一起吃也相當可口，推薦必點唷！
-----
【台北芝山站美食推薦】美味個人麻辣火鍋 湯底全天然手作 福來舖麻辣個人鍋
地址：台北市士林區德行東路94號
電話：02-2833-9911
營業時間：11:30~14:30；17:30~22:00(四~二)；17:30~22:00(三)
-----
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.114.176 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigShiLin/M.1610858947.A.F00.html
→
01/19 08:14,
3年前
, 1F
01/19 08:14, 1F
→
01/19 08:14,
3年前
, 2F
01/19 08:14, 2F