Fw: [食記] 社子古早味豆花

看板BigShiLin作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間4年前 (2020/02/25 12:08)推噓9(9推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UL9sJ0E ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 台北社子古早味豆花時間: Tue Feb 25 12:07:43 2020 餐廳名稱：社子古早味豆花電話：0916 443 947 營業時間：12:00–22:00 地址：台北市士林區社正路5號消費時間：2020 年/ 02 月無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/tofupudding-shezi/ 每人平均價位：35 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：綜合豆花官網：略 =====我是分隔線====== 以前單車熱時，還蠻常騎單車來到社子，不過倒是沒逛過社子夜市，少騎單車後更少來到社子。今天介紹這間『社子古早味豆花』是從美食社團中被推爆的一家社子地區的豆花老字號，收進口袋名單中也蠻久的，即使還沒夏天，平日的人潮就非常多人，是不少社子人從小吃到大的隱藏美食！！『社子古早味豆花』店面看起來老舊，卻同時有多台豆花攤車，就知道生意多好了，這天平日下午過來店裡一樣坐滿客人，但更多的客人是直接外帶袋裝豆花！『社子古早味豆花』冬季限定菜單(2020.02) 花生湯、熱豆花是冬季限定，也可以加5元加湯圓。『社子古早味豆花』菜單價位(2020.02) 豆花組合相當多，紅豆豆花湯底是紅豆湯，綠豆豆花湯底是綠豆湯，主要配料有綠豆、紅豆、粉圓、花生，搭配足足有16種，但重點是，不管怎樣的口味，就算你選綜合，不管什麼配料全都要也只要30元！就算換成豆漿豆花也不加價！這也太猛了！都讓我想到屏東朱媽媽冰店了！點餐時直接講組合號碼就可以，可以節省點餐時間。除了豆花之外，『社子古早味豆花』的豆漿也是很熱門，袋裝的豆漿真的很便宜，買多包還有特價！『社子古早味豆花』- 綠豆粉圓豆花(9號) 原本想點最熱門的綜合豆花，但想先試試豆類是否綿細，所以點了許多店家都煮不軟透的綠豆豆花！沒想到這綠豆燉得軟透好吃，柔順滑溜的豆花，豆花不算濃但相當綿細，糖水偏甜但不至於膩口，這天正好看到店家進貨砂糖，果然糖水也是自熬的！內用的豆花真的不錯，所以決定外帶幾包回家，外帶可選擇杯裝或袋裝，袋裝的容量較多，幾乎內行人都選袋裝。這天我買綜合豆花袋裝，回家倒出來幾乎是現場內用的兩倍吧，我家的大碗公直接裝滿，料又超多，不管紅豆、綠豆、花生都相當軟透，個人大推來『社子古早味豆花』一定要點綜合豆花！『社子古早味豆花』的豆漿也挺好喝，豆香濃郁，袋裝密封包底部有少許豆渣，甜度偏甜，但豆漿濃度夠，回家後我加少許冰塊剛好！後記：社子這家『社子古早味豆花』雖然店前總是停滿機車，客人也相當多，但其實外帶還挺快的！整體來說，豆花配料都很實在，價格親切更是不用多說，喜歡豆花的朋友有來社子的話，一定要來試試！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1582603667.A.00E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 02/25/2020 12:08:22

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Mazu323

02/25 19:11, 4年前 , 1^F

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maki0511

02/25 22:46, 4年前 , 2^F

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a031405

02/26 00:59, 4年前 , 3^F

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