[食記]台北市士林區蘭雅燒臘
蘭雅燒臘便當
地址:台北市士林區德行東路109巷69號
電話: 02-28325837
營業時間:10:30–15:00(周四休息)
圖文版:https://goo.gl/TMAQ34
抱著實驗家的精神來拜訪蘭雅燒臘
真說是敗興而歸
點了鴨腿110元加43元燒肉
外帶一個便當95元
老闆直接算250元
原來是多算兩塊而不是少算阿阿阿阿
鴨腿有肉的部分只有一隻棒腿的量
扣掉骨頭,實際啃到的肉真的不多
燒肉鹹鹹的,沒有那種豬油渣的香氣
或是脆皮的油化香跟口感
白飯上淋的汁加上鴨腿
兩者的風味都不夠濃郁
鴨腿的肉質也偏乾了
可能我不懂燒臘吧
可能不合我口味吧
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