Fw: [食記] 飄香80年古早味-士林意麵王
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MLO5ZZA ]
作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [食記] 飄香80年古早味-士林意麵王
時間: Wed Nov 25 17:37:34 2015
餐廳名稱:意麵王
消費時間:2015.10
地址 : 台北市士林區中正路360號
電話:02-28377667
營業時間:11:00~21:30
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乾淨明亮的店面,整潔的桌椅,沒有一般小吃麵店的油膩,連櫥窗內小菜的陳列也是
整整齊齊地擺放~中午時刻雖已接近一點,人潮卻還是陸陸續續地進來。
這裡的菜單很簡單,卻又帶點特別,仔細看看熱呼呼的麵店居然有賣""冰"",如果飯後
想要吃甜點的,很方便就可以就地解決了~
店名都叫做80年老店意麵王了,來這~不點意麵還要點什麼~
乾意麵 ($30) - 這價錢真的佛心來的~現在台北已經很少看到一碗30的麵了,就算有~有
這麼好吃嗎?這裡的意麵特別的是它的醬料~有別於一般淋鹹醬或醬油,他們搭的是甜辣
醬,辣的部分真的很細微~應該甜味中和掉了,有點偏甜麵醬又不是過於那麼甜,麵體
雖然很細~但出乎意料外的有嚼近又Q彈,但分量不太多,男生吃可能3 4口就沒了~老闆
說有大碗的~但其實就是兩碗麵加在一起 !!
餛飩湯($30) - 油蔥分量恰到好處很怕有些過重的油蔥味~湯頭偏清淡,單喝會覺得比較
無味,但搭著意麵吃我覺得剛剛好,意麵的醬料口味就很重了,一碗意麵一碗餛飩湯這
樣真是絕配~
紅燒肉($40) - 看看他的肉片~都是大塊的歐~這樣的價位這樣的份量真的物超所值,肉片
吃起來還有淡淡煙燻香味~
滷蛋($10)
燙青菜($35) - 當天是燙A菜,配上簡單的醬油調味,根本是媽媽的家常味啊~
80年的簡單家常好味道,細細的意麵真的好好吃~
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意麵王
店址 : 111 台北市士林區中正路360號
電話 : 02-28377667
營業時間 : 11:00~21:30
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