[情報] 林江牛肉麵休業

看板BigShiLin作者 (老湯)時間9年前 (2014/07/04 22:03), 編輯推噓11(11推 0噓 16→)
留言27則, 11人參與, 最新討論串1/1
林江應該是我個人認為社子附近水準最高的麵店，這星期經過時看到他掛休業中的牌子，還以為是暫停營業出國去玩，今天跑去粉絲團問他們啥時開始營業，沒想到他們說要找新的點，可能會搬去桃園，這下又少了一家可以吃的店了，哀～ ----- Sent from JPTT on my LGE LG-V500. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.51.14 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigShiLin/M.1404482630.A.FA0.html
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.......
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怎會這樣 他們生意一直很好
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說真的...個人覺得這家的湯頭很鹹，醬油味很重...
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同樣紅燒口味的個人比較能接受延平牛肉麵，不過延平
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這幾年漲幅太兇了，印象中小碗從80→100還是110的樣
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子，薪水的漲幅都沒這麼誇張...
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竟然要搬走了!還有機會吃最後一次嗎?
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其實牛肉麵還是要吃清燉的才是王道，可惜社子葫蘆這
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一帶沒什麼有名的清燉牛肉麵店，比較近的在承德橋下
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有一家老店金春發，圓山捷運站旁好像也有一家
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延平牛肉的賣點就是乾淨而已 麵也好滷味也好都非常
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普通
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………………搬走了！？
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老闆娘說老闆家中兄弟姐妹爭產，只好去外地重新開業
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慕名去吃過，非常普通，湯只吃的出鹹味不香
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在吃時想難道這家就算社子最好吃的牛肉麵...
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我跟朋友吃完了後非常失落甚至有點小生氣，因為連預
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期的低標都達不到
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好吃＋1
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現在的店面是老闆和爸爸承租的
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我覺得小菜很好吃，麵還好
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2代老闆早期剛接手時、口味也很差
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我有將近2年沒去吃、直到後來口味變好
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2代老闆真的很用心經營、光看小菜研發的種類就知道
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好懷念早期的豬耳朵
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延平的麵就一般批來的，價錢也漲太高，最反感的是好
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像錢給他們賺是得罪他們。
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