Fw: [食記] 台北天母 好吃的日式料理---「七味屋」
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IZrwOkc ]
作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母 好吃的日式料理---「七味屋」
時間: Fri Nov 22 21:39:33 2013
餐廳名稱：七味屋
消費時間：2013/11
地址：台北市士林區天母西路13巷7號
電話：(02)2874-2431
營業時間：11:30~14:00 17:00~21:30
每人平均價位：200~400
推薦菜色：什錦炸物定食、揚出豆腐
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/167969499
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總算結束為期兩星期，
共計5科的考試周(擦汗...
考完當然要大吃大喝，
不然怎麼對得起自己呢XDDD
今天來拜訪的就是我心心念念好久，
卻每次都跟他擦身而過的「七味屋」!!!
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菜單
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店內一景 I
一旁的小黑板寫的應該是店家推薦的料理，密密麻麻的一整片...
難怪當隔壁桌的客人問說有推薦什麼餐點的時候，店員只回答了兩個字「很多」(一整
個簡潔有力啊XDDD
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店內一景 II
這次很幸運的坐到了吧檯區，上面擺滿了好多瓶酒。
有幾瓶上面還掛了名字，裡面的酒也被喝掉一些，想必是客人買下那瓶酒，每次來用
餐就喝一些。
第一次看到這樣的服務，覺得很新鮮XD~
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店內一景 III
照片的右邊就是廚師區囉~~~
可以看到師傅很認真的在烤食材，絲毫都不馬虎!
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店內一景 IV
值得一提的是，這家店的地板是一根一根木條鋪成的喔!!
如果穿木屐(誰平常會穿木屐XD?!)或高跟鞋，走起路來應該會「框搭!框搭!」
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毛豆
每每到日式料理店，餐前吃上一盤毛豆好像已經變成routine了。
如果店家沒給的話，還會有點小失望呢XD~
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什錦炸物定食(NT. 300)
超豐盛的齁~~~
除了兩盤小菜和味噌湯是必備品，居然還多了一碗茶碗蒸>W<
重點是他的茶碗蒸一點都不馬虎!!
裡頭不單單只是蒸蛋，還有魚板、蝦仁、雞肉、香菇等材料，超好吃的
味噌湯個人認為味道稍微淡了一些，也可能是因為我比較重口味的關係吧XD~
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讓我們來仔細瞧瞧什錦炸物包含了什麼東西吧~~~
有一隻炸蝦、兩片炸魚片、三個雞唐揚和一個馬鈴薯餅。
我覺得他們炸蝦和炸魚片的外衣蠻好吃的，而且冷了也不會有油耗味，依然保持脆脆
的口感!!
蝦子肉質還算Q彈，魚肉也蠻鮮嫩的。
雞唐揚採用的是雞腿肉，非常嫩，但是個人覺得味道偏淡，但是沾醬油也不太對味QQ
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馬鈴薯餅堪稱今日最大驚喜!!!
一開始聽店員介紹說這份定食有馬鈴薯餅的時候，我暗自皺了個眉，因為弄不好真的
是無法下嚥。
但是當我吃了第一口時，我果然皺了個眉，因為發現案情並不單純XDDD
裡頭混雜一些豬絞肉，但又不像可樂餅那麼多，既增添口感，又不失馬鈴薯的主題。
另外，胡椒的味道真的非常畫龍點睛!!
整體的味道，個人認為很像古早我們常吃的芋仔粿，鹹香鹹香的，很棒>W<
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揚出豆腐(NT. 150)
在點這道的時候我猶豫了許久，因為一個人怕會吃不完，但是我又想貫徹「我到日式
料理店一定要試試看他們這道料理」的原則。
兩相權衡之下，只好請我的荷包跟胃忍耐一下了XDDD
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他們的外皮蠻特別的，有一點點韌性，但我個人還是比較偏好粉一點點的(可以參考豚
馬日本料理~
比較特別的是上面有一小撮紅紅的，吃起來有點像細細的辣蘿蔔絲，增加一些些不同
的味道。
另外，我還蠻喜歡他們的醬油，感覺不太像柴魚醬油，比較像是鰹魚醬油(我亂說的，
但是就真的感覺海味更重一些!
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紫米紅豆湯(熱)
正當我以為就這樣要結束這一餐的時候...
居然還有飯後甜點!!!!!!
冬天真的很適合喝這個，既補血又補氣=w=
重點來了!!!身為甜點，卻一點也不隨便!!!
每一顆紅豆都如此飽滿，而且紅豆跟湯的比例幾乎是呈現1:1，真的是很有誠意!!
也算是為這一餐畫下完美的句點了>W<
【分項評比】(★=一顆星；☆=半顆星)
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★★★
服務態度：★★★★☆
小結：同樣的套餐，這家店雖然單價稍微貴一些，但豐富度卻比別人高許多。這家店
不只餐點好吃，整體給人的感覺也很溫暖，是一家可以收入口袋收藏的愛店
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最近開始寫的食記，
希望大家可以多多支持^^
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11/23 21:44, , 1F
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