Fw: [食記] 台北士林 義大利麵の達人
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ITGNgJi ]
作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林 義大利麵の達人
時間: Sat Nov 2 22:02:14 2013
餐廳名稱：義大利麵の達人
消費時間：2013/10
地址：台北市士林區文林路81號
電話：(02)2882-2699
營業時間：一~四 11:00~00:00 五~日 11:00~1:00
每人平均價位：100~250
推薦菜色：柳松菇奶油麵
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/166535904
今兒個獨自跑來士林夜市逛街，順便吃個晚餐。
這家店也不是事先特別搜尋的，純粹走到哪吃到哪，完全就是一個隨興的概念>W<
這家店坐落在加油站對面，一樓是「義大利麵の達人」，二樓是「焗本屋」!
IMAG1523.jpg
店內一景 I
這家店從點餐開始就讓我深深覺得是一家有效率的店，果然是生存在高度競爭、必須
提高翻桌率的夜市啊XDDD
怎麼說呢???
因為這家店點餐必須在門口完成，必須點完餐才可以進入就座，降低人類因為愛聊天
的天性而忘記點餐這回事的風險
義大利麵價位大約落在140~180元不等，另外還提供三種套餐飲食：
A餐---主餐+麵包+湯或飲料(NT. 200)
B餐---主餐+湯+飲料(NT. 210)
C餐---主餐+湯+麵包+飲料(NT. 230)
上面的主餐只能選140元，超過要補差額。
雖然這次我點的是B餐，但我參考了隔壁桌客人的餐點，比較推薦A餐，因為湯湯水水
的東西真的不太需要喝太多，反倒是麵包有兩片(一片香蒜、一個餐包)呢
C360_2013-11-02-19-00-07-091.jpg
店內一景 II
通往二樓「焗本屋」的樓梯~
C360_2013-11-02-18-56-53-149.jpg
餐桌場景
貌似許多義大利麵店都很喜歡那兩隻互相擁抱的小人XD~
C360_2013-11-02-18-57-35-061.jpg
冰奶茶
飲料的部分其實有蠻多種選擇的，不只是基本款的紅茶、咖啡，甚至還有玄米茶之類
的。
C360_2013-11-02-18-57-54-636.jpg
玉米海鮮湯
湯有兩種選擇，另一種是「番茄蔬菜湯」。
這是一款濃湯來著，濃稠度超級高，個人比較偏好再稀一點點:)
比較特別的是裡頭有加蟹肉丁，吃起來很Q彈，口感會讓人誤以為是干貝!!
C360_2013-11-02-18-58-26-906.jpg
柳松菇奶油麵
完全就是被「柳松菇」三個字給吸引，因為一般義大利麵店不常看到這種口味>W<
原先覺得上面那一坨番茄有點惱人，但後來才發現他有一個功用：因為白醬十分濃
郁，番茄提供的酸味可以稍微解膩。
除此之外，醬汁裡頭還加了許多胡椒和香料，這也是一般義大利麵店不常見的。
或許不是這麼傳統，但我比較喜歡這樣的白醬，因為比較吃不膩!!
另外，柳松菇雖然看起來黑黑的，但吃起來不會有焦苦味，反而菇類本身的味道都釋
放出來!!
最後還是要呼應一下為什麼我說這家店很有效率呢???
因為從我坐下到完全出完餐大約只花了5分鐘左右!!!(一點都不誇張喔~~~
【分項評比】(★=一顆星；☆=半顆星)
美味度：★★★☆
CP值：★★★
用餐氣氛：★★★
服務態度：★★★
--
最近開始寫的食記，
希望大家可以多多支持^^
http://happylife698.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.126.66.134
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: joey080369 (120.126.66.134), 時間: 11/02/2013 22:02:27
推
11/03 01:16, , 1F
11/03 01:16, 1F