[食記] 現點現做的人氣小吃『及品鍋貼水餃專賣』
圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4355039
餐廳名稱：及品鍋貼水餃專賣店
消費時間：2013年09月
地址：台北市士林區美崙街65號
電話：02－2833 0217
營業時間：11:00-20:00
這一家位於士林美崙街的鍋貼‧水餃專賣店，
其實這一次是我第一次踏進來，
因為我對水餃或鍋貼這種食物沒有特別熱愛，
而是前幾天看朋友的FB有提到，他常常來吃，
而且也遇到了蔣友柏很多次呢！於是隔天就決定來嘗試看看～～～
在門口就有清楚的價目表，而且每到用餐時間
不論是外帶或內用，人潮都很多呢！
也會有每日湯品，每天都會有所變化，
今天的湯品是玉米濃湯和竹筍湯。
外帶的部分，店家有另外包了醬包，
這樣子才不會把醬先加進去，回到家以後水餃或鍋貼都軟掉了！
除了正門口以外，這邊還有用木牌製的MENU，感覺更有質感了呢。
特別要提到的是，因為作業方便，每樣種類為１０顆起，
這也是我遲遲沒有來捧場的原因！
因為對我來說一次要吃１０顆一樣的真的很困難，
如果沒有人一起share就不會想來吃。
店內的用餐座位大約可以容納２０人左右，
空間也不大，用餐時間很快就會客滿。
而且在現場，還可以看到有服務人員在現場包餃子呢，
可都是純手工現點現做的呢！
另外，也有小菜區，各式小菜都是一盤３０元。
醬料和餐具的部分都是自取。
很快的，我們今天點的餐點就端上桌囉，
拿好了醬料和小菜，就等著嚐嚐他們的鍋貼和水餃了！！！
鍋貼：一個４元。
鍋貼的部分，皮煎得很焦黃，而且平常我鍋貼吃六個
就會很飽了，但是他們都一定要點十個，
詢問老闆娘之後，老闆娘說如果是離峰時段的話最少是可以點六個左右。
鍋貼的皮煎得有些微焦微焦我很喜歡，
但是我覺得表現並沒有特別出色，和連鎖店吃起來口味差不多。
小菜：３０元。
我們選了一盤粉腸當作是今天的小菜，
粉腸吃起來還不錯，但是有點品質不一，
因為有一些粉腸會苦苦的，
有些感覺是沒有處理乾淨，所以有點不推...........。
每日一湯（竹筍湯）：２５元。
竹筍湯裡面除了竹筍之外還有排骨呢，
喝起來蠻清甜的，而且竹筍很嫩，湯頭很清！
鮮肉韭菜水餃：４．５元一個。
看這個水餃的摺痕就可以知道是手工包的啦.......
他們餃子一口咬下就可以吃到扎實又帶有Ｑ勁的皮，我很喜歡！
只是鮮肉韭菜水餃吃起來就是比較一般般了些，
如果下次還有機會再來，我應該會想要嘗試鮮肉玉米或牛肉水餃吧！
因為這兩個口味比較特別，而且當天來用餐的時候
也看到其他桌蠻多人點來吃呢。
紅茶：１５元。
以這樣大杯的紅茶來說，在一般的小吃店已經算是便宜的價格了。
如果要說便宜又好喝的紅茶，那當然還是非「紅茶屋」莫屬囉～～～
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