[閒聊] 辨桌便當兩相宜的四十年老店孔記南京板鴨
無音樂網誌
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雖然老店開了四十多年但我真正開始吃孔記好像也不到四年,
只因舊址實在是太不起眼沒辨法一眼看穿店內客人用餐的情況,
直到他們換了旁邊一點更方正明亮的新店面,我才正式開始陸續試他們家的各式菜色．
第一次嚇客到我的就是他們家的外帶便當 - 滷牛腱飯(有85/100元兩種,肉量有差)
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(圖為100元份量)功夫紮實的入味滷牛肉,三種每日變化的配菜,加上每天現炒的小魚干
這真的是太物超所值的一款,孔記實在是一個人落單時的用餐好去處
現場點份招牌鹽水雞飯也是一大享受(一樣有85/100兩種也是差在肉量)
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(圖為100元份量)今日配菜是 入味大豆干 炒高麗 綑蹄 小魚干
再點上碗料多實在的青菜豆腐湯
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超多板豆腐 鮮甜蕃茄 還有今日青菜大陸妹
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簡單一飯一湯就是單人的超豪華餐點
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當然孔記不光是滷味馳名便當超值
更重要的是超高C/P值的桌菜 也是他們家總是爆桌的必嚐重點
這天為了替八月的姐姐們慶生,特地提早一週訂位(孔記六日的桌菜酒客真的很多,就連多
了隔壁一間的
坐位也還是常座無虛席)
生日簡單來幾道就可以讓整桌樂開懷
正巧今天有回甘的鹹蛋苦瓜,當然要來一份嚐嚐
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孔記拿手絶活的各式滷味也不能忘
來個四色拼(鹽水雞 大腸頭 牛腱 大豆干(壓在牛腱下))
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可惜今日雞肉退冰稍微不足,和平常完全不能相比
蒜泥鮮蚵
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蚵仔肥美 老油條脆而不油 加上重口味的蒜蓉醬,真的是下飯的好推手
清炒芥蘭 清淡爽口 轉換味覺的好選擇
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也是重口味的 紅燒豆腐 板豆腐真是我的最愛的百搭食材,怎麼料理都好吃
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個頭比較小的紅燒獅子頭 軟Q的絞肉球和爽脆的鮮筍片真是下飯
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第一次點的醃篤鮮鍋 不愧是醃肉火鍋 真的是濃重的口味 火鍋湯裡的百頁結好吃
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幾乎每桌都會點的 蝦鬆 和重口味的前幾道比起來這真是輕鬆無負擔
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夏季必點的 美奶滋冷筍 當季就是好吃
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這麼多道菜也才花費我們八個人2300左右,是不是很超值??
可惜這天晚上趕著參加萬人送仲丘的活動沒辨法和姐姐們多聊
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希望之後姐姐們可以不要挑我有重大社會運動要參與的時間好好吃飯啦,
害我趕去時連景福門都看不到......
孔記桌菜從兩千到六千都有任君選擇
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假日容易爆桌請先預訂
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台北市士林區通河街35號
02 2885 6407
11:00-14:00 17:00-21:00左右(週一公休)
最後要感謝每次都會幫我加便當飯量的美麗老闆娘
還支持我們張貼全日本摔角台灣大會的海報
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大家下次逛厭了士林夜市的話可以來劍潭試試孔記的好料哦
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