[食記] 台北市 - 6oz Burger booth

看板BigShiLin作者 ( )時間13年前 (2011/01/13 13:24), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
圖文版閱讀: http://www.wretch.cc/blog/ckkh6/27933009 消費時間:2010年/11月 晚餐不知道要吃什麼,友人突然想起最近買了公司附近一家叫6oz burger的餐卷, 優惠內容為特製美式風味漢堡/嫩烤雞腿堡(二選一)+ 香酥薯條+新鮮沙拉+每日例湯或清涼飲料,只要$125。 打了電話過去訂位,比起小週末晚上,今天還算容易訂到位置,下了班就直接過去了。 大約六點進入店家,除了三桌有客人外,大約有七成的座位是空出來的, 服務生示意可以隨意坐,可是當我選了一個燈光充足適合拍照的位置, 服務生突然請我們挪至他處,因為我選的位置有人訂位了。 讓我小不滿的是,既然有人訂位,就不應該一開始就讓我們任意挑位置, 手上的東西都擺到定位了,才請我們換位置,有點失禮。 (看服務生有些生硬的應對,可以想見這家店才新開不久, 建議已經訂位者,就在桌上擺放個訂位牌,至少客人在挑座位時不會坐錯) 首先送上菜單。 服務生表示,漢堡的份量比較大, 如果覺得會吃太撐,主餐還能改成其他單價為180的餐點, 所以可以挑的除了漢堡外,還能改成三明治、義大利麵...等。 不過大食國的我和中食國的友人還是不畏懼地各點了一個漢堡, 感覺來美式漢堡店不點漢堡,有種入寶山而空手歸的遺憾啊.... 大約五分鐘的等待,先上桌的是生菜沙拉和濃湯。 生菜沙拉用高腳容器裝盛,好像藝術品般漂亮, 除了基本的生菜、蕃茄外,還刨點鮮紅色的菜絲,感覺應該是甜菜根吧,滿特別的。 淋上的醬料為藍莓優格醬,算是比較少見的沙拉醬。 濃湯的部分則有點太濃稠,如果再流質一點會比較清爽順口。 接著上桌的是特製美式風味漢堡和嫩烤雞腿堡。 漢堡的麵包部分,走的是養生風,灑滿了五穀雜糧。 特製美式風味漢堡內層所夾的,是厚片牛肉漢堡肉, 把漢堡上層組合起來,捨棄刀子不用,大口咬下混著生菜、 酸黃瓜和帶點蜂蜜黃芥末的醬料,醬料滴了滿手, 這種狂放不羈不用掩飾的吃法,是美式漢堡店最吸引人的地方。 嫩烤雞腿堡的風味更勝一籌,比起漢堡肉,更能吃出肉味以及帶點碳烤的香氣。 漢堡肉(牛肉)較厚,大概是怕熟度不足,多煎了一下,肉汁被烤乾,吃起來比較硬。 雞腿肉就烤得恰到好處,果如名字所言,為"嫩"烤雞腿堡。 一旁擺盤的香酥薯條也很好吃, 外皮酥脆、內裡鬆軟,沾上特調的蒜味美奶滋, 讓人一根接著一根停不下來,暫時把熱量這檔事拋諸腦後,先大快朵頤再說。 整體而言,這裡的餐點價格還算合理,拿優惠券來用餐更是物超所值, 店家距離芝山捷運站不用五分鐘的路程,天母SOGO也在附近而已, 頗適合三五好友用完餐散步到天母商圈血拼一番,順道把吃進去的熱量消耗消耗...Orz 店址:台北市福華路128巷10號1樓(芝山捷運站旁) 電話:(02)2838-1111 營業時間:AM 11:30 ~ PM 21:30(週二公休) Facebook官網: http://www.facebook.com/pages/Taipei-Taiwan/6oz-burger-booth/157021837660378 -- ˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS . .A ╚════╗ . . ╚═══╗北極星telnet://polaris.twbbs.org █▇▆▅▄▃▂▁ˍ_╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.37.103

01/15 02:17, , 1F
我覺得他們漢堡肉超硬的...
01/15 02:17, 1F
文章代碼(AID): #1DBenuxf (BigShiLin)