※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ClFAKUQ ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台北-士林夜市辛發亭
時間: Tue Oct 19 09:21:21 2010
餐廳名稱：台北-士林夜市辛發亭
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17058933
消費時間：2010年/10月
電話：02-2882-0206
地址：台北市士林區安平街1號
營業時間：12:00-24:00
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
雪片冰系列 $60-$90不等
刀削冰系列 $50
水果切盤 $70
果汁系列 $30-$70不等
雪球系列 $60
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誰說這幾天台北有颱風再加上天氣很冷的???...
行囊內雖沒帶外套...但出乎我預期心理..還是頗訝異的........
幾個月前第一次來到辛發亭..就是在天冷時造訪.當時一邊吃還一邊打哆嗦...
這次風和日麗再加上又想吃飽飯逛個士林夜市......
不畏第一次亂點"玉米雪花冰"那慘痛的前車之鑑....
說什麼這次都想來點正常的冰來一雪前恥..
整齊劃一的白鐵牆面及櫃檯...加上醒目的價目表......
雖說辛發亭開業有一定的年份在....但環境還算清潔...
沒有一般有年代的冰店常會有的髒亂感.....
不過就其天花板的彩色玻璃裝飾..以及兩側已經褪色的照片及桌旁飾條...
多少還是看的出辛發亭該有的歷史軌跡...
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【咖啡雪片】NT.60
咖啡色雪片一片片相交疊.....非常的有層次感....
上頭撒點煉乳...再加上些巧克力豆....帶有股淡淡的咖啡味...
並不會太甜..非常好入口.....
上次點這咖啡冰...上頭淋的是彩色巧克力豆...那感覺很突兀.....
改良後...除了沒那麼突兀外...還可以吃到甜甜的巧克力味..一整個大不同....
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【抹茶紅豆雪片】NT.70
沒意外的...整碗冰就是呈現墨綠的抹茶色......旁邊加上煮透的紅豆及煉乳
濃郁的抹茶味很引人入勝....愛抹茶的應該會很喜歡這口味
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【蘆薈蜂蜜雪片】NT.60
雪白色的牛奶雪花冰上...加上切成丁的蘆薈...
淋上煉乳及蜂蜜....
甜甜的蘆薈加上牛奶雪花....味道偏甜不過滋味頗獨特......
這麼特別的冰...可是格友點的....
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【麥角牛乳冰】NT.50
雖說嘴巴嚷嚷說這次要回歸正途...
不過還是點了一個看起來很獨特的冰品......
這"麥角牛乳冰"屬"刀削冰"系列....
所謂的"刀削冰"可不是跟刀削麵一樣...拿著刀把冰片下來.....
比剉冰顆粒來的粗壯些...吃在嘴裡會喀啦喀啦作響......
麥角..應該就是燕麥來著...滑溜滑溜的...加上煉乳還真是夠味.......
很難得亂點還可以點到不錯的冰...意思是..鼓勵我之後再亂點嗎???(大誤)
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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