[食記]『蘆洲』台式日本家庭料理老店 大根食堂
餐廳名稱：大根食堂
消費時間：2023年/4月
地址：新北市蘆洲區中山二路10號
電話：(02) 8282-2789
營業時間：週一到周六 11:30 - 2:00 、5:00 - 9:00
每人平均價位：350
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
詳細圖文網誌：https://alina28.pixnet.net/blog/post/1931724
大根食堂原本在蘆洲添丁切仔麵以及紫禁城附近，
幼時曾用餐過幾次，之後搬遷到中山二路上就沒再入內用餐過，
算是蘆洲在地老店，蠻多人都知道的店家。
平心而論大根食堂不算是真正日式料理，而偏向台式家庭口味，
記憶中的餐點不會太難吃，父母也蠻喜歡。
這天恰巧和媽媽及老公再一起回到蘆洲，媽媽提議要來用餐，我們當然允諾。
缺點是附近不太好停車，開車來的話在三民路上有付費停車場，
每小時NT.30元，停好後再走過來大約15分鐘左右，不算太遠。
大根食堂店內環境
店內沒有華麗裝潢，走一般樸實路線，
價位雖這幾年隨物價波動逐漸上漲，但嚴格來講還算是平價的。
大根食堂Menu
定食類多半落在NT.200元到NT.300元之間，
其他還有刺身、握壽司、沙拉、手卷、親子丼、燒烤及熱炒等，種類算是很多元化。
媽媽最推薦定食類，立刻就決定要點刺身定食，
想想我也好久沒吃生魚片了，便跟著媽媽點。
定食類除了主餐外，還有一碗白飯、味增湯、茶碗蒸、沙拉以及甜點。
定食附的沙拉，淋的是和風醬，天氣炎熱下這道真是清爽又開胃。
刺身定食 NT.250元
刺身定食共有六塊生魚片，由常見的鮪魚、旗魚和鮭魚組成，
最好吃的鮭魚雖只有一片，不過只要NT.250元，算是C/P值很高。
單點 日式炸豬排 NT.180元
我們又另外單點的炸豬排味道也不錯，炸的酥脆肉質咬起來口感不會過硬，
搭配上蘋果片一塊入口帶點蘋果本身的微甜提味，
讓豬排增加多層次口感，我本身不愛沾番茄醬，所以沒拍到，店家是有附的。
秋刀魚定食 NT.240元
老公點了這繁複的秋刀魚定食，由於這款魚本身就多刺的關係，
這頓飯讓他可忙得不可開交，
不過瞧他挑刺挑的認真吃也認真，手中筷子幾乎沒停過，感覺應該也是好吃的。
最後是料不多的味增湯、蒸蛋，蒸蛋內有火鍋料一片、
雞肉、蛤蠣、蝦仁，嗯...就中規中矩沒特別之處。
甜點是紅豆混綠豆湯，偏甜，
但除非自己煮，要不然一般店家要迎合大眾口味，
所以販售的這類甜點都不可能不甜，老公不吃我也就全都接收。
總括來說大根食堂算是幼時回憶的店家，搬遷過後我是第一次來，
餐點就如同過去記憶中般不會令人有驚豔之處但也不會覺得不好吃，
以目前的價位來說能吃到這樣的料理我自己是覺得還蠻實惠的，給大家參考。
***美食多為個人主觀感受，你我口味都不一樣，本食記僅供參考喲***
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※ 編輯: yajuyeh (223.137.203.208 臺灣), 05/07/2023 19:29:21