[食記] 新北三重超高CP值串燒店石炭火考

看板BigSanchung作者suzukihiro (慢慢的等待)時間3年前 (2020/08/21 19:23)推噓4(4推 0噓 5→)

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圖文網誌版 https://wind.suzukihiro.tw/sanchongfire/ 餐廳名稱：石炭火考消費時間：2020年/8月地址：新北市三重區光明路36號2號出口菜寮站電話：0902 300 518 營業時間：週日一二四 17:00~22:00 周五六 17:00~23:00 每人平均價位：外帶20起內用200起可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：糯米椒豬肉串、土雞蛋培根串夏天，就該來串燒配上冰涼的啤酒，一口肉一口酒，這才是人生，可是炭火串燒至少一串都40起跳，如果是日式串燒那可更貴都一百出頭，今天旅人幫大家介紹一家全部品項都不超過50元的炭烤串燒，沒錯是炭烤的，你要知道炭烤的和瓦斯爐火烤的串燒那可是天差地別，那就是三重的石炭火考請將炭和烤兩個字分開來，就是今天要介紹的石炭火考，這店名有夠好玩的啦三重石炭火考交通搭乘中和新蘆線到菜寮站下車，從二號出口出來的旁邊巷子拐進去走路兩分鐘就會抵達三重石炭火考，交通上挺方便 https://img.suzukihiro.tw/20200821162345_4.png

店面不大就小小一間，大多都是當地居民來購買外帶，想聚餐就內用建議可以先打電話預約位置因為店內位置不算多，不是很推薦八人以上過來聚餐，三四名就差不多 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249853628 拿取串燒前請先到旁邊的洗手台消毒，店家都有一直呼籲和放告示牌 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250695262 走近一看，我的天呀，這價格根本就是外面那種鹽酥雞燒烤攤的價格但那種攤販都不會用碳烤，調味過的肉串也才30元，一隻秋刀魚竟然只要50元你去居酒屋點烤秋刀魚沒150我不信 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249855418 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250503761 大家最愛吃的油膩食物雞屁股、雞皮、雞心也都是攤販價甚至很多鹽酥雞烤物攤也比這更貴了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250503671 青菜等蔬菜也都是壓在20元到25元左右，讓你吃的健康，荷包也不會哭哭 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250503521 店旁邊則是有今日菜單，它們用魔鬼氈來貼上撕下今日要賣的和賣完的品項，很聰明一眼看過去都是20起跳的居多，最貴的雞腿也才70有找，你去居酒屋點烤雞腿沒兩百吃不到 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249855058 內用的低消是200元起，我只能說太彿心啦，畢竟你去外面居酒屋隨便點個串燒兩份就兩百了，這家的200元讓你一個人可以吃的很爽快，也不能攜帶外食和飲料喔！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249855283 營業時間如下，記得每周三公休，其實他們營業也不會到很晚，畢竟附近是住宅區 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250696612 總之我們三個人就隨心所欲地拿自己想吃的，雞腿，秋刀魚樣樣來 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250501706 蔬菜也要多吃一點，大概幾乎把有肉的品項都拿過一輪了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249854893 個人是先推薦秋刀魚和糯米椒豬肉必拿，金干貝吃起來也挺特別 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250503171 拿完之後就交給櫃檯的小哥們辛苦的炭烤啦，炭烤和瓦斯爐火燒烤是完全不一樣的你還要很用心的調節炭火，避免炭火上的串燒燒焦 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249854808 三重石炭火考店內環境店內桌數真的不多，大概四到五張桌子而已，臨時來很容易遇到客滿如果要三五好友一起喝酒吃串燒，建議一定要先打電話訂位 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250501826 冰箱上還貼著不要打架的標語，笑死我 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250501891 裡面的櫃子有酒杯和筷子與調味料，也很貼心的放了盒牙線棒，都自己來拿取使用 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250695477 因為不能帶外面的飲料，就是買他們家的，相對外面價格一定都會比較貴個5~10元對於不喝酒的朋友就比較小虧，喝酒的就沒差，不過串燒都那麼便宜了這點價差真的還好你去居酒屋點可樂，也是倒入玻璃杯賣你一杯50的大有人在 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250502921 拿了17串加一條秋刀魚，才700元而已，整個吃爆 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250695222 三重石炭火考餐點評價大約十幾分鐘炭烤串燒就上桌啦，整個烤的超棒也沒過焦，這樣一串最低才20元也太俗 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250502706 青蔥和糯米椒豬肉真的好吃又沒罪惡感，包的蔬菜剛好中和油膩感旁邊的金干貝不是真的干貝，應該是魚漿製成的，不過口感有點脆脆的很好吃 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250502456 其他像是雞屁股、雞心、牛肉串和羊肉串味道都挺不錯，香菇也好吃很多水分 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250502566 甜不辣和百頁豆腐就還好，因為我吃過更入味的攤販過，但因為它們都是先炸後烤這家就是純炭烤會比較吃虧一點，不過也不錯吃啦 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250695942 剩下的品項也一併上桌囉，一尾只要50元的秋刀魚和雞軟骨等 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250695807 不知道為何當天是有喝啤酒的關係秋刀魚回家一看才知道沒對到焦請見諒，整條也很大尾 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250502326 帶點焦焦秋刀魚肚最為肥美 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250502311 雞軟骨、青椒、杏鮑菇等也陸續上桌，雞軟骨口感一流也是推薦品項之一 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250695752 吃串燒沒喝啤酒太難受了，來瓶風行東南亞的老虎啤酒以前去泰國旅遊也常喝，一口下去真他媽的爽 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249854578 烤雞腿被拆成兩個部分也比較好分食吃起來還OK但比較沒特色，建議可以去拿辣粉來沾更爽 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250502136 肥美的秋刀魚肚，這樣一隻才50元，有沒有天理阿！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249853918 吃的太爽，朋友就趕緊吃到一半的時候，先去再拿一些品項給他烤，咖哩雞肉真的很咖哩也很推薦點來吃，土雞蛋培根一致被我們認為是今天MVP，來個一人一串都可以吃光 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249853848 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249853878 一口下去土雞蛋的濃郁蛋黃包覆著整個油膩重味的培根，再來一口啤酒，夫復何求 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50250501981 當天拍照應該是真的喝多了，糯米椒豬肉串被我評為第二名，微辣的糯米椒口感兼具配上些許油脂的豬肉根本絕搭，我也是可以一個人吃兩串 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50249853408 三重石炭火考總結高CP值又平價，而且都是純炭火燒烤，一串最低也只要20元，交通方便離捷運站很近唯一的缺點就是店內位置真的不多，因為他們人手真的相對不夠也不敢擴店，住在附近的三重朋友建議可以去外帶，外縣市朋友想聚餐，建議一定要先打電話預約喔，謝謝收看。 -- 歡迎加入風塵萬里旅人手札旅遊粉絲團 https://www.facebook.com/windsuzuki/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.72.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1598008911.A.331.html ※ 編輯: suzukihiro (1.171.72.216 臺灣), 08/21/2020 19:55:01

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oylq2000

08/21 21:21, 3年前 , 1^F

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推

feliz5566

08/21 21:27, 3年前 , 2^F

08/21 21:27, 2^F

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suzukihiro

08/21 21:28, 3年前 , 3^F

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