[食記] 人氣排隊素食小吃 超酥蘿蔔糕只要20元
餐廳名稱:妙辰素食
消費時間:2019/8
地址:蘆洲區民族路230號
電話:02-82867241
營業時間:1100-2200
圖文:http://shff.tw/luzhouvegetarian/
家人因為信仰關係,有長期固定吃素,所以偶爾也會跟著陪吃一下,
這幾天傍晚到民族路上用餐時,
意外發現這一家素食小吃店人潮竟然多到不行 =口= ,而且還要排隊(傻眼)。
店內有12個桌子,我們站著排到有位子,大概等了快10幾分有,
然後點好菜直到送單,也等了快要10幾分之久,
那時後心裡默默OS:這樣不起眼的一家小店也太多人了吧!究竟有多好吃捏?
聽說因為他的蘿蔔糕只要20元,份量又多,炸得很酥脆,
https://i.imgur.com/yghpgAS.jpg
所以是這邊的必點。
另外還有招牌是臭豆腐紅燒麵,
也是超大一碗的那種。
https://i.imgur.com/OXHfXMR.jpg
先說說蘿蔔糕,一共有8塊,20元,份量還真的挺多的。
外皮是炸的金黃酥脆,內裡就比較單純沒有包其他餡料,
口感有像潮味覺的XO醬蘿蔔糕,
上面原本就有幫你淋了一些醬,不會太鹹,算蠻好吃的。
另一個是招牌紅燒臭豆腐麵,豆腐軟Q入味,有幾塊白豆腐與臭豆腐,
豆腐吸了飽滿的湯汁,吃到的每一口都有湯汁溢出在嘴內。
他的湯頭濃郁、鹹甜滋味都喝得到,一口白麵條再加上一塊小豆腐,
搭配上榨菜與青菜的提味,這超大份量讓人覺得很滿足呢~~
吃完後大概可以理解,為什麼店家會這麼受素食者喜歡的原因了,
以上推薦給大家~
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