[食記] 三蘆凌晨特輯-最牛溫體牛肉
小魯在蘆洲租屋在三重工作
長期上小夜班，下班時間大約在凌晨12點到2點左右
在這個夜市、居酒屋都收攤的時間點，身上堆滿了麥當勞的肥油
開始挖掘三爐開到深夜或24小時的店
小的鑑識淺薄，又容易迷路，歡迎大家在推文推薦好吃的深夜美食
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這次要帶大家介紹的是位在三和路的''最牛''溫體牛肉
我記得原本他不是24小時(？)但前一陣子他的門口突然出現一個小攤子，菜單上寫紅最牛
既然外面有旗子寫買牛肉湯送滷肉飯，我就踏進去了
https://i.imgur.com/sQyjFMZ.jpg
牛肉湯150元，但是送滷肉飯
我向來對深夜食物價格是比較寬心的，畢竟選擇偏少
就一般時間來說算是小貴
我點了剝皮辣椒溫體牛肉湯送滷肉飯
https://i.imgur.com/FmIBKZ9.jpg
這間店本來就主打牛肉
入口滿軟嫩多汁的，厚度適中，不會有乾乾的感覺
老闆一開始跟我說不辣，就只吃微辣的我來說喝不太完
但我覺得不吃辣的還是點蛋包湯比較好
但我覺得調味的相當不錯
滷肉飯是家裡煮的那種醬油多的滷肉飯，不會太鹹
整體上覺得還OK
下次想試試40元的麵
不過個人是沒吃過他的火鍋，本次也是初訪，就不曉得了
店名：最牛溫體牛肉火鍋
地址：新北市三重區三和路四段103號
電話：(02)2286-4103
營業時間：24小時
消費日期：2017/12
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