[食記] 新北蘆洲湯姆咖啡廚房

看板BigSanchung作者babyjou (我想要當大富翁)時間6年前 (2017/07/08 20:04)推噓8(8推 0噓 3→)

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餐廳名稱：湯姆咖啡廚房消費時間：2017/6 地址：新北市蘆洲區長安街108巷27號電話：02-2848-2666 營業時間：1130-2130 每人平均價位：300UP 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：燉飯先貼個圖文並茂板 https://goo.gl/wSzaYz 今天要介紹的是我在蘆洲區的愛店這家店在蘆洲區來說應該算是價位偏高的，但他還能屹立不搖還去其他地方開分店，你就知道他有多棒棒。湯姆目前在蘆洲和新莊各有一家分店，兩家店都位在新北市，但是裝潢跟餐點都完全不輸台北市（鄉親啊～這個level的食物，在台北市絕對不是這個價錢的！！！）這是店內圖，我們是吃下午場，所以燈光有比較暗圖的最右邊是窯烤pizza的烤爐不免俗的廁所圖要來一下相親啊又是一個高級餐廳感牙線綿花棒衛生棉連化妝棉跟香水都有（是要住在這裡膩？）然後這個是我個人很讚賞的設計拍一下這樣每次的出紙量就會固定，不會浪費了棒棒接下來是重頭戲~~餐點!!!! 我真心覺得湯姆是一家還滿貼心的店家營業時間一整天，平日跟假日下午都不休息店內網路收訊不太好，他也都直接把WIFI和密碼等寫得很清楚詳細菜單請點我那天我們兩個都不是太餓，就都沒有點套餐了各單點了一個主餐而已松露野菇海鮮燉飯　　　　　　　　　　　＄４３０這是我的我個人是個燉飯狂熱份子本來就深愛飯類，又跟我最愛的奶類結合完全無法抵擋只要走進這一類的店家，看到菜單有燉飯就會情不自禁的點是說我有想過這樣寫文章會不會很無聊大家ALWAYS都覺得既視感很重這樣但是我實在無法不順從我的嘴哈哈哈墩飯搭配奶油跟海鮮一向是我覺得最無可挑剔的組合湯姆的燉飯不是硬的米芯如果你是喜歡硬米芯的人請你放棄點他來湯姆每次都必須點這道還有一個原因人客阿~~~~~~ 你看看這海鮮是怎麼一回事!!!!! 側面圖B 完全一個橫看成嶺側成峰(亂用XD) 但是真的事無敵澎派啦，而且以我個人征戰大量燉飯料理的心得這個料這個價位真的很棒棒了干貝大概有四顆(在此忽略一下，老闆我覺得干貝比上次的小我有些心傷) 墨魚無止盡 (我沒在開玩笑) 多到我懷疑一整隻都在裡面蝦蝦有三隻淡菜兩枚(不是蛤蜊是淡菜阿!!!!!!) 然後裡面還有很多很多魚肉邊吃邊聽到大海的呼喚茄汁燉蔬菜牛肚麵　　　　　　　　　＄２８０牛肚好多好開心這道很特別是一個中西合併的概念，其實滿少看到義大利麵搭配內臟的我覺得搭配茄汁也是滿合拍的但是他的主人說阿這就是乾的牛肉麵阿 (= = 也是不太能否認啦但就覺得有點沒情調哈哈) 這可能就跟鹹酥雞全名叫普羅旺斯嫩春雞佐羅勒是一樣的道理吧................. 然後湯姆還有一個我個人認為很值得讚揚的地方就是他的義大利麵是可以選麵的!!!!! 我忘了拍他的各種麵的選項，所以偷吃步了一下就我這種機車的個性我最討厭被限制了，所以可以選麵的店家我最喜歡了!!! 這次搭配的是鳥巢麵 (是粗扁的麵條) 這是義大利麵中我的最愛~~~~~ 而且這種麵，好像不是每家義大利麵店都會有的所以只好再給湯姆一個讚話說我之前去吃有吃過他家窯烤PIZZA 薄片的、而且起司用的很優質一吃就會愛上也是滿值得推薦的下次有來再點^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.151.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1499515464.A.C27.html

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swallow0614

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flycat0905

07/08 22:26, , 2^F

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comm18

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