[食記] 台南懷舊小點 白糖粿 蕃薯椪

看板BigSanchung作者 (a3142478)時間7年前 (2017/05/28 12:58), 7年前編輯推噓9(900)
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地點:文化北路跟自強路口的小攤子 價格:每個品項均一價20 品項:白糖粿(原味、芝麻、黑糖)、蕃薯椪 http://i.imgur.com/WyRLyIz.jpg
http://i.imgur.com/CAqoFUn.jpg
台南人在北部已經好幾年, 最想念的就是台南的食物, 像鱔魚意麵、鹹粥這種熱門台南小吃, 要認真找北部還是能找到對的味道, 但是白糖粿跟蕃薯椪我幾乎沒在北部看過, 今天偶然經過發現這個攤子立刻下車賣, 跟老闆攀談發現真的是台南人, 老闆說他爸現在還在台南中西區擺, 他是這個月17號才上來拓展北部白糖粿市場XD 而且還多開發芝麻跟黑糖口味。 這兩種零食對北部人來說可能不是那麼熟悉, 其實就是炸糯米糰外面裹花生糖粉, 而蕃薯椪是蕃薯麵糰裡面包花生糖粉, 炸完之後溫度讓糖粉融化就是又香又甜的, 老闆擔心北部人覺得太甜, 還特地說可以調整甜度, 這兩種都是台南人從小吃大的零食, 誠心推薦大家試試看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.167.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1495947500.A.9E0.html ※ 編輯: a3142478 (101.14.167.138), 05/28/2017 13:03:19

05/28 13:18, , 1F
噢對,那天朝聖沒買到,這篇提醒到我了
05/28 13:18, 1F

05/28 13:32, , 2F
好吃,前天才去買來吃
05/28 13:32, 2F

05/28 15:09, , 3F
我超~~~~~~~~~~~愛吃
05/28 15:09, 3F

05/28 15:11, , 4F
請問他擺難時間大概是幾點到幾點?
05/28 15:11, 4F

05/28 15:54, , 5F
澱粉+糖的組合我得節制 QQ 不然蠻想吃吃看
05/28 15:54, 5F

05/28 16:25, , 6F
名片寫早上十點開到晚上8點
05/28 16:25, 6F

05/28 19:24, , 7F
三重又撲空,結果飆到蘆洲夜市買了四個平復一下情緒
05/28 19:24, 7F

05/28 20:40, , 8F
要我說的話 白糖粿屬於美食等級(流口水)
05/28 20:40, 8F

05/30 00:28, , 9F
天啊去台南只要有遇到都會買台北終於有了
05/30 00:28, 9F
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