Fw: [食記] 三重北港炸雞

看板BigSanchung作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間8年前 (2016/03/29 11:18)推噓21(21推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M-VF5WD ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 新北三重北港炸雞時間: Tue Mar 29 11:17:20 2016 餐廳名稱：北港炸雞消費時間：2016 年/ 3 月地址：新北市三重區民生街明志街交叉路口電話：略營業時間：略無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/114272729 =====我是分隔線====== 其實這天來三重是到菜寮站附近的中寮街，正事辦完想找點小吃解饞，沒想到附近好像沒什麼特別的小吃，蛋餅也早就過了營業時間。索性走過體育場來買仙草茶，剛好看到不少明志國中的學生在買北港炸雞，跟著買來解饞囉。基本上就是很傳統的炸雞攤，跟鹽酥雞又有點不大一樣，種類少一些，也不回鍋再炸。因為不回鍋再炸，現點就直接包給你，雖然學生不少，但其實不大需要等太久。雞排(大的40/小30) 這是大的，這天有點餓，拿到就先啃了，才想到忘了拍照XD 以40元來說，這雞排算挺便宜的，雖然不算很特別，但雞肉沒有嫩精泡太多的軟感，而吃起來表皮也酥而不油膩，還不錯。薯條這份薯條20，就是一般的價位了。口味上也是一般，但我覺得薯條有酥、不油，就算好吃了。米血糕米血糕比較特別，很多鹽酥雞的米血都會吃起來乾乾的，這米血糕外酥，但裡頭還蠻軟的。北港炸雞的辣粉有股特別的味道，我說不大上來，有點類似臭臭鍋的味道，不曉得是不是中藥調製(？後記：整體來說，味道上雖稱不上驚艷，但價格上真的蠻平價的。基本的炸物該酥脆的酥脆，吃起來也沒油膩感，想吃點炸物解饞的話，也是還不錯的選擇，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.176.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459221445.A.80D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.176.20), 03/29/2016 11:18:26

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mmice

03/29 11:42, , 1^F

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JAY740130

03/29 11:43, , 2^F

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ppstyle7

03/29 12:17, , 3^F

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