[食記] 蘆洲-淡水無名鹹水雞。

看板BigSanchung作者yuyuncloud (紅豆)時間8年前 (2015/10/13 23:16)推噓8(8推 0噓 2→)

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餐廳名稱：淡水無名鹹水雞消費時間：2015年/10月地址：新北市蘆洲區長安街330號電話：0986155368 營業時間：4:30PM~12:00AM 每人平均價位：100 可否刷卡：否推薦菜色：雞胸肉 --------------------------------------- 圖文好讀版：http://emilyeating.pixnet.net/blog/post/437876545 最近一直加班，覺得自己快要往生了...有人可以幫我介紹工作嗎(誤) 這間店是蘆洲食物地圖的其中一個點，感謝鄉民熱情提供~(歡呼) 今天實在又累又煩所以想吃輕鬆一點的食物，所以跑去長安街買了我最愛的廣東粥本來要吃東山鴨頭，他卻很神奇的沒開呀!!!!!! 於是決定改買鹹水雞了~~ 攤車上貼滿了很多的資訊，還有電話可以先點餐唷!! 感覺很方便~ 鹹水雞有泰式、日式和風、麻辣跟原味~四種可以選擇我選了鄉民推薦的泰式口味! 因為還有粥，所以只點了雞胸跟三份蔬菜，木耳、高麗菜、玉米筍還送了筍絲喔喔喔~~(大心) 趁老闆娘在忙碌的時候再一旁拍照，他一定覺得我很奇怪XDDD 食材種類不多不少，可惜是青菜部份不多...我個人偏愛吃青菜!! 目前看過選項很多的鹹水雞是士林那間，青菜超多，我喜歡!! 回家之後當然立即品嘗高麗菜部分感覺像娃娃菜，吃起來很脆很嫩木耳也是很脆，而且都好大片呀!!一直有種吃不完的感覺筍絲也很脆，而且很入味耶!! 玉米筍倒是就像外面一盒一盒賣的那種，都甜甜的，但沒甚麼特別的雞肉不會太柴，很嫩耶!!者個比較驚奇，一般的雞肉都會有點太熟，這個非常嫩! 醬汁部分，雖然是泰式酸辣醬，但我覺得不辣，比較偏酸，很像月亮蝦餅的沾醬~ 如果喜歡吃雞肉的，是覺得可以來試試喔~雞肉真的很嫩~ 我下次要吃麻辣啦!還是麻辣適合我!!!! 而且如果青菜選擇能多一點就更好了!! -- 關於我的吃貨人生： http://emilyeating.pixnet.net/blog 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.45.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1444749404.A.014.html ※ 編輯: yuyuncloud (118.168.45.161), 10/13/2015 23:24:21

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swed

10/13 23:27, , 1^F

10/13 23:27, 1^F

雞胸我是真的很喜歡~!

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a1231056

10/14 01:35, , 2^F

10/14 01:35, 2^F

快去試試

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ace000888