[食記] 新北三重|環境佳適合聚餐 *奇家精緻小館*
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5243119
餐廳名稱：奇家精緻小館
消費時間：2015年2月
地址：新北市三重區重陽路四段158號（近捷運三重國小站）
電話： 02-8983-3008
營業時間：周一至周日，午餐11:30-14:30、晚餐17:30~23:00
平均價位：400
推薦菜色： 苗條蘋果汁, 重慶水煮牛肉, 避風塘軟蟹
位於「三重國小捷運站」大約再步行五至八分鐘左右，
就可以抵達這個聚餐的地點「奇家精緻小館」。
在門口處就可以先看到價目表，網路上也有比較清楚的版本可以「點我」
覺得價格可接受再進去用餐！
這邊的座位區好高級啊！！每個用餐空間都有屬於自己的小隔間，
有一種小包廂的感覺！
而且每一間裡面都有電視，只是電視是沒有聲音的，
所以彼此也不會互相干擾，不會太吵雜！
他們有人少的座位，也有十人的用餐空間，很適合家庭或商務聚餐。
二樓處的空間也都是小隔間的方式，二樓的位置都是比較大桌的，
每桌都能容納十個人。
第一頁的menu是它們推出的新菜色如果不知道要吃些什麼，
也可以參考這一頁的新菜色！
這邊還有精緻的套餐組合，有500元、800元和1200元的套餐。
有小菜可以單點，也可以透過任選一樣餐點另加５０元的方式，
附贈三樣小菜＋例湯＋白飯！
以上是店家的菜色可以參考，菜色還蠻特別的，
可以自己點餐搭配喜歡的選項，想看完整菜單可以「點我」。
以上是它們的飲品，有養生的現打果汁、軟性飲料和酒類飲品
（未滿１８歲請勿飲酒）。
這是店家的商業套餐，價格很平實，只要198-240元之間，
就有一份主餐，附贈三樣小菜＋茶碗蒸＋例湯＋錫蘭紅茶＋白飯！
這是店家招待我們的三樣小菜，吃起來很開胃，而且給的份量也很足夠！
黃金泡菜，吃起來不會太酸，有一點小辣，但是吃起來十分順口！
有一點小辣的醬瓜，吃起來很入味，個人很喜歡！
豆干和小魚乾，分量很足夠，可以在等待正餐上來的時候，解饞一下！
＃苗條蘋果汁：１５０／杯。
蘋果汁一杯150元看似很貴，但是這杯蘋果汁真的是走精華路線，
百分之百的純果汁，沒有加水加糖！
因為是天然的蘋果汁，所以一端上來就可以看到這杯果汁的色差，
所以端上來以後攪拌一下就可以喝了！
喝下第一口就可以覺得很天然，是很純淨的蘋果汁，
放久了以後果汁是會變色的，真的是百分之百原汁！
白飯，這邊的每一道餐點都很下飯，
所以一定要點碗白飯來做搭配啦！
＃重慶水煮牛肉：２９０元。
水煮牛肉很下飯，雖然蠻辣的，但是他的辣是那種麻辣的辣，
不會讓人覺得很嗆辣！裡面有很多片的水煮牛肉，
下方還有吸飽醬汁的冬粉，飽足感十分足夠，個人很喜歡！
水煮牛肉吃起來很嫩口，煮的剛剛好，
不會太乾澀，軟嫩的牛肉，也切得很大片，口感實在！
吸附湯汁的冬粉超入味，意外的不會讓人覺得太辣，
冬粉泡在湯汁裡面仍然保有原本的口感！
＃避風塘軟蟹：４２０元。
新鮮的軟殼蟹炸到酥軟，加上避風塘配料，
另外還給了一疊的醬料和醬瓜，可以讓軟殼蟹不那麼油膩！
這道軟殼蟹我非常喜歡！吃起來很酥脆，內餡很實在，
滿滿的蟹肉吃起來很新鮮！即便冷掉了，也不會覺得這道軟殼蟹太油膩，
仍然保有酥脆的程度，如果來杯啤酒就更對味了！
我們今天三個人來用餐，點了五道非常夠吃，
而且最後還吃不完呢，多一個人來吃也不成問題！
這邊的料理讓我們覺得很有自己的特色，
雖然說是台菜餐廳，但卻充滿變化！！！
＃泡菜捲捲豬：３２０元。
這一道是店家的推薦菜色，是用松阪肉包住小黃瓜和紅蘿蔔，
吃起來很清爽，一旁還有泡菜可以自行搭配！
因為一份總共有六捲，我們三個人吃很剛好，
每個人都可以分到兩捲，可以一捲吃原味、另外一捲加泡菜！
因為每個人喜歡的口味不同，所以可以單吃原味，
想要吃比較重口味一些，就可以自己加上泡菜！
而且他們的泡菜和外面的不同，吃起來不是走酸辣路線，
是比較溫和口味的自製黃金泡菜！
＃滿江紅魚頭：４８０元。
這份魚頭的份量太大了啦！這是用新鮮的鰱魚頭清蒸加上碎辣椒調製，
看起來超辣，但把辣椒撥開就沒問題了！
建議端上來以後就先把辣椒撥到一邊去，
想要吃辣的人可以再另外加上一旁的辣椒！
魚肉吃起來很軟嫩，因為很新鮮所以可以吃到魚肉本身的鮮味，
想要重口味一些就加入一旁的辣椒搭配著吃！
＃金沙蝦：３２０元。
這一款是店家的新品，但據說目前仍在研發的階段，
所以也請我們吃完以後可以給一些回饋，知道如何改進。
這道金沙蝦是加入了南瓜和鹹蛋，炸得酥酥脆脆，整隻蝦都可以吃！
不過會覺得鹹蛋的味道比較重，所以蝦子本身的味道有被蓋掉，
放冷了以後會稍嫌油膩。
我們這天三個人來用餐，可以在這樣的空間聊天看電視，
環境比我們想像中來的舒適許多，因為小隔間用餐起來很有隱私性，
可以自在的用餐不會受到其他人的干擾，在環境上我們都很滿意！
整體而言，會覺得這間「奇家精緻小館」的環境和服務都在水準之上，
讓我非常滿意，餐點上算是很有創意，而且很精緻，吃起來很特別，
單點餐+50元就可以有小菜,例湯和白飯，CP值頗高！
個人特別喜歡他們的「避風塘軟蟹」，
朋友喜歡他們的「滿江紅魚頭」和「重慶水煮牛肉」，
而且我們都好愛他們的「苗條蘋果汁」啊～
第一次喝到滴水不加的原汁，讓我們很驚艷！
下次來會想要吃他們的「商業套餐」，
可以用便宜的價格就吃到有主餐、小菜、湯品和飲料的組合！
今天用餐下來，可以感覺到他們的真材實料與創意！
想來三重吃飯的人可以考慮這間餐廳：）
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