[食記] 三重 簡單的麵食 宜品福州乾拌麵(重新店)

看板BigSanchung作者 (David)時間9年前 (2015/02/14 18:47), 編輯推噓10(1001)
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餐廳名稱:宜品福州乾拌麵(重新店) 消費時間:2015年/2月 地址:新北市三重區重新路二段11之3號 電話:(02)2984-9853 營業時間:10:00~23:00 每人平均價位:50~150元 評價:食物美味★★☆☆☆ CP值 ★★☆☆☆ 服務態度★★☆☆☆ 再訪意願★★☆☆☆ ------------------------------------------------------------------- 網誌好讀版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/194011512 這天去三重勞工中心打球 途中經過車水馬龍的重新路 想說順便在這兒吃個簡單的晚餐 就在三商巧福隔壁看到了這家乾拌麵 想說裡面很寬敞很亮就不知不覺走了進去 迷之音:你是有向光性喔... 因為閃光在拍照 所以當我走到櫃檯的時候 聽到幾個店員在竊竊私語說為什麼那個人要拍照... 他們好像不是很歡迎別人拍照的感覺... 不過是也沒有被制止拉 所以就繼續拍囉~ 店門口貼了徵人啟事,營業時間和過年休假 和一般傳統小吃店不同 用餐環境非常明亮寬敞 桌上擦的很乾淨 完全沒有油膩感 桌上放了胡椒,辣醬,白醋等調味料 小菜盤看起來也很乾淨衛生 種類豐富 菜單 價格看起來在台北算是中等 其中比較特別的應該就是三色湯吧 這我還是第一次聽到過呢~ 順便在櫃台拿了一張小傳單 裡面有各種菜色的照片 乾拌麵是招牌冠軍阿 最簡單的麵卻是最受歡迎的~ 原來還有那麼多分店阿~ 寫著本店三大特點 雖然也不知道是真是假 但在這個食安問題多多的年代 瞧著總是多幾分安心 有賣生福州丸,生燕丸和生餛飩 肉燥麵(大) 60元 <由師傅每日現做的新鮮麵條,用最快的速度煮熟保持麵條的彈性與口感> 以上是宜品網站對麵的介紹 我覺得他們的麵是有嚼勁很Q的 不會軟爛軟爛 簡單的淋上肉燥就是家常美味 讓餓了一整天的閃光瞬間嗑完 上面的肉燥有瘦有肥 不會感覺很油膩 乾拌麵(小) 35元 店名就叫福州乾拌麵 怎能不點一碗乾拌麵來嘗嘗呢? 這碗讓我想起台中市一中街附近有一家傻瓜麵 那可是令我懷念的味道阿~ 雖說店家推薦可加油添醋一番 但我就是喜歡原味什麼都不加 上面有好多的蔥花 簡單有飽足感~ 小菜 35元 他們的小菜的優點我覺得就是衛生乾淨 食物感覺都很新鮮 這盤是涼拌海帶絲 三色湯 50元 <使用新鮮溫體黑毛豬肉所製的餛飩與新鮮魚漿手工捏製的福州丸,再加上一顆半熟的蛋 包, 與師傅特製高湯,雙重口感的享受。> 以上是網站的介紹 原來三色湯就是餛飩,福州丸和蛋包的組合 我覺得餛飩滿好吃的 雖然看起來扁扁的 吃起來卻很實 這是福州丸喔 裡面包著豬肉 我覺得宜品福州乾拌麵最大的優點就是在於用餐環境與出餐效率 很適合趕時間的上班族或學生在短時間內填飽肚子~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.205.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1423910862.A.D30.html

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老闆用心推~
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02/14 22:35, , 2F
聽說不錯吃的感覺
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我超愛吃這家,又有兒童座椅!推~
02/14 23:27, 3F

02/14 23:56, , 4F
一開始看到兩星還以為是負評文 但內文卻滿正面的
02/14 23:56, 4F

02/15 00:53, , 5F
這家好吃~推薦喔
02/15 00:53, 5F

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一開始看到兩星還以為是負評文 但內文卻滿正面的+1
02/15 03:20, 6F

02/15 09:18, , 7F
口味實在是普通 還是貴陽街附近的好吃
02/15 09:18, 7F

02/15 11:46, , 8F
我覺得貴又吃不飽
02/15 11:46, 8F

02/16 16:49, , 9F
是不難吃啦!不過我吃過聯合報(松菸)附近的福州乾麵不錯
02/16 16:49, 9F

02/16 20:46, , 10F
看你寫的內容,只有給兩星!?
02/16 20:46, 10F

02/17 09:17, , 11F
看到星數以為是負評+1
02/17 09:17, 11F
文章代碼(AID): #1KtoVEqm (BigSanchung)