[閒聊] 紅豆湯
天氣轉涼到現在都還沒吃碗紅豆湯。今天本來想買溪尾街郵局附近又飽又涼的紅豆綜合圓,結果沒開。
想到板上大家也有推過五華街屈臣氏旁的紅豆湯,就轉往五華街去了。
前面大概有三、四個客人,紅豆湯圓或綜合圓是50,比溪尾街的貴。
跟老闆點完後,等了一下子才拿到。覺得是老闆手腳太慢,明明兩個人,但好像不在狀況內。
途中發生一個小插曲,有個媽媽因為等很久,老闆娘卻先把她的紅豆湯圓給了後面來的客人,那位媽媽就氣走了。
老闆跟老闆娘好像都不記得誰先來後到,誰點過什麼也不記得。
我以為做生意,這些是基本的?
拿回家享用紅豆綜合圓,湯很不錯,感覺熬很久,紅豆很軟綿,湯也是溫潤的甜味。但圓類,只有脆圓比較Q,其他都沒什麼嚼勁,好像煮過頭的感覺。
簡單來說,就是整碗軟綿綿。
個人還是比較喜歡有Q度的。
下次應該還是會回去買又飽又涼,除非沒開,而我又亟需紅豆湯救贖的話,才會再回去買屈臣氏旁這家。
又飽又涼的紅豆綜合圓是45,我每次都會再加粉圓,一樣45。裡面的圓類也是屬於我比較喜歡的有嚼感,裡頭還有紫米圓。不太喜歡紅白小湯圓的我也有辦法整碗吃光。
溪尾街還有另一家,嗯,很普通,但生意不錯。
蘆洲夜市也有ㄧ間不錯的紅豆湯,芋圓、地瓜圓都好吃。
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