[食記] 何妃廚房

看板BigSanchung作者ihatesmith (ihs)時間9年前 (2014/10/15 13:42)推噓15(15推 0噓 8→)

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這家不是餐廳姑且算是麵包手工仿吐司果醬餅乾巧克力甚至連辣椒醬都有賣下面部分照片因為剛好家裡沒有實物所以是用店家FB照片就先從麵包開始吐司有原味、南瓜、芝麻口味(120元) 原味 http://i.imgur.com/GoOtYr7.jpg

南瓜 http://i.imgur.com/S0o2MT7.jpg

http://i.imgur.com/muKPhg2.jpg

芝麻(前天買的今天要就要過期啦!!!) http://i.imgur.com/ZX4IUHP.jpg

http://i.imgur.com/beThMAV.jpg

麵包全是用日本麵粉、法國奶油、新鮮酵母作的 http://i.imgur.com/df41RPe.jpg

http://i.imgur.com/pmRjDBH.jpg

http://i.imgur.com/9hh5wBi.jpg

最近何妃還新出了小麵包大小比小餐包略大、很紮實家裡媽媽有買有巧克力、核桃和草莓奶酪(絞碎的草莓果粒的草莓醬)口味沒有照片因為都在我的肚子裡 FB上也沒有照片果醬(150元?) 首先從我最愛的大蒜醬開始小時候吃外面麵包店賣的大蒜醬吃完都會好像有一層油垢黏在嘴巴裡但是何妃的完全不會喔!!!非常好吃!! 原先第一代蒜醬非常硬，很難挖，前陣子何妃聽取客人意見改良減少水分後變得的很順口~~ http://i.imgur.com/3qLqPpO.jpg

蒜醬食材 http://i.imgur.com/4sfYkBv.jpg

http://i.imgur.com/qAR5tPt.jpg

蘋果(我從來沒買到過... http://i.imgur.com/nwUi1XB.jpg

http://i.imgur.com/9IY6T0v.jpg

藍莓覆盆子 http://i.imgur.com/9ypTRVs.jpg

http://i.imgur.com/oN7MPuM.jpg

辣椒 http://i.imgur.com/6jHvu0Y.jpg

從家裡冷凍庫挖出來的 http://i.imgur.com/MrBYZmT.jpg

但我想應該不是拿來抹麵包的XDDD 這個真的很辣很辣非常辣但是不會嗆辣是很健康的辣(? 喜歡吃辣的朋友可以去買來吃吃看(我家都是拿來拌醬油餅乾(不愛吃餅乾沒買過所以不清楚價錢..) 從FB照片上看起來好像有很多種口味的樣子 http://i.imgur.com/t6ktgKZ.jpg

http://i.imgur.com/7WNBVVJ.jpg

奶酪(原味35元巧克力40元) http://i.imgur.com/uqzUovz.jpg

旁邊的黑麥汁只是用來比較奶酪容器大小吃起來不會有過於濃稠、很化學的鮮奶油的味道，很好吃，我才剛吃了一瓶(嗝會發這篇食記主要是看到何妃在FB上很感嘆一條頂級原料所製作的吐司{在蘆洲}賣100元不能接受但是{在台北市}賣更高價格就可以接受心中莫名有股不平之氣(?) 明明東西就很實在很好吃沒有地溝油餿水油(?) 既然可以接受這個價碼，價格同北市一樣是有甚麼好不能接受的? 食材購買價格會因為{在蘆洲}就會比較便宜嗎? 總之不希望好店因為這種理由就做不下去我不想以後只能吃工廠生產的奶酪QQ 餐廳名稱：何妃廚房消費時間：2014年/10月地址：蘆洲區三民路127號(三民高中捷運站一號出口往左走約1分鐘電話：02-82857935 營業時間：下午一點至下午七點(麵包都是一點出爐，怕買不到可以預訂每人平均價位：35~150左右可否刷卡：應該是不行吧有無包廂：no 推薦菜色：南瓜吐司原味奶酪芝麻吐司蒜醬 fb：https://www.facebook.com/hofaikitchen -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.24.141 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1413351722.A.228.html

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chinya1026

10/15 13:48, , 1^F

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ihatesmith

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※ 編輯: ihatesmith (123.194.24.141), 10/15/2014 13:56:56

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baliman

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