[食記] 三重國小附近生魚片蓋飯比較

看板BigSanchung作者 (Nyla)時間9年前 (2014/09/19 23:13), 9年前編輯推噓57(57推 0噓 104→)
留言161則, 53人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱：鮨、介壽路郵局斜對面的日式料理、龍門路上的海幸 消費時間：2014年/9月 大家好，七月初搬到三重，在三重國小附近租房子 前面有爬過生魚片丼飯的文章了，目前吃過以上三間及電信街那間 所以上來分享一下 鮨的生魚片蓋飯 180 介壽路則是 160 電信街 150 海幸 120 都有附湯 按照時間順序來說的話，我是先吃了介壽路(9/6)，再去電信街(9/7)，然後是鮨(9/8)， 今天吃了海幸 1.介壽路郵局斜對面 介壽路的不知道是我太早去(18點左右)還是怎樣 記得是有鮪魚兩片、鮭魚兩片、旗魚(忘記幾片) 鮪魚還沒退冰，吃起來像在吃鮪魚冰塊，把另一片留到最後吃就很剛好 鮭魚味道有點重..然後因為我個人不喜歡吃肉鬆跟有些壽司會包紅色小條那種東西 這邊有，所以沒有特別喜歡 2.鮨 接著超級不喜歡鮨的生魚片蓋飯，不知道是我去的時間太晚(22點左右)還是本來就這樣 乍看魚肉給得很大塊，但是都是邊邊角角 而且!!!都是筋... 然後也是有撒一些類似肉鬆的粉末 光魚都給我筋的部分 大概就已經扣100分了 你給我筋也沒關係，那你至少切一下嘛! 都不切 看起來大塊有什麼用 一吃就覺得難吃 3.電信街 肉有旗魚、鮭魚跟炙燒的旗魚、鮭魚 XD 然後有玉子加一些蟹肉棒+紅魚卵 好感動，正常水準(沒有退冰問題)然後沒有奇怪的配料(肉鬆跟紅色捲捲的) 旗魚的部分有點筋 有點難咬，但是有切成小塊 所以沒什麼進食上的困難 4.海幸 昨天牽車子去龍門路修的時候 瞄到海幸 所以今天去試試看 想說120而已 再差也不會比夜市附近那間差吧 的想法 一進去服務生問我要喝冰茶還是熱茶 我選了冰茶 一樣沒有我不喜歡的奇怪配料 有鰹魚、旗魚 還有一塊鰤魚(青甘) 幾片小黃瓜跟玉子 我愛吃鮭魚，所以沒有鮭魚覺得好可惜，但不愧對這價錢 魚肉正常(無未退冰狀態) 附湯要推一下 吃到兩三塊鮭魚肉 我還有加點比目魚鰭壽司 一顆40 店內很乾淨 有冷氣 對我來說熱天的時候 比電信街好 喜歡吃生魚片丼飯(蓋飯)的人 下次可以去試試看 下次要去試試看漁師~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.87.151 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1411139620.A.74A.html
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09/19 23:14, , 1F
阿..然後不是我故意用地名去叫 是我真的不記得名字..囧
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白飯醋飯?
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推
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吃過2，真的很普通
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推
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正義北自強路口海力士生意不錯
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推
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在魚課做 鮭魚這東西 說實話沒啥特別的 XD
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生魚片是單價比較高 但不是生魚片的....
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不是很貴 我覺得自己去買一大片 煎到爽....
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魚頭的話 好事多一顆250 有些大賣場也賣很便宜....
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鮪魚就算了 那種冷凍的 超難吃 肉又容易散....
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不是現殺的能比
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不過鮭魚味道很重?! 我看那個壞掉了吧....
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新鮮的鮭魚因為富含油脂 很香....
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鮪魚 鮭魚 旗魚都兩片要賣一百六太貴了啦....
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蟹肉棒那東西也超便宜的....
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推
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推海辛，真的好吃。
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推
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三重還有漁師舖 超讚的 １８０元
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電信街-日炳壽司屋?
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推
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推你這篇 供我參考 感謝~
09/20 00:40, 19F
推
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玄武！一份就飽了！
09/20 00:46, 20F
推
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下次來去 日炳 漁師 / 玄武還沒點過丼飯-> 只去一店
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鮭魚真的不是多特別的東西啦
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你要吃這東西 好事多可以買一大盤來吃到爽
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旗魚也是 那都冷凍的
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比較少見的應該是現殺鮪魚....但黃鰭鮪其實也還好....
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不過至少比冷凍的好多了 冷凍的真的超鳥....
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樓上知道急速冷凍是必須的嗎0.0
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推
09/20 01:14, , 28F
那你吃過現殺的鮪魚跟冷凍鮪魚的差別嗎....
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推
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今天早上才在市場吃到爽XDDD
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我都在魚課做快一年了
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09/20 01:41, , 31F
味道很重 是我婉轉的用詞
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然後我通篇都沒說160便宜 我只說海幸的對得起120這價格
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不知道lolo大在堅持什麼 一直在說這些不是很特別的東西...
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從頭到尾都沒說這些魚類很特別阿 去爭鮮也吃的到阿
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一直跳針自己在魚課做很久 但是我們一般人平常又不會接觸魚
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好事多可以買來吃到吐 但是我不想阿...我想吃專門店的
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為什麼要一直在別人的文章下面跳針推文說 魚肉才多少錢
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冷凍很鳥 好事多可以吃到吐 我在魚課做一年.....
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冷凍 跟可生食 等級還是有差的
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還有 82 則推文
還有 4 段內文
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09/20 18:20, , 122F
更像是 今天只是開心po了低階產品開箱文 然後有那種規格控
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裝備控 或是衝頂控 在下面一直說買這個浪費錢不如衝頂
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推
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而且其實我不懂某L在新鮮什麼
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09/20 18:25, , 125F
是不知道遠洋魚從起來到上岸這段時間都是冷凍的嗎0.0
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還是以為鮪魚都是港口邊釣起來然後直接送到他們魚課0.0
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要是那麼真方便就太棒了
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推
09/20 20:52, , 128F
所以在台灣吃到和生魚片蓋飯上的魚肉是握壽司等級的
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09/20 20:53, , 129F
有那麼好的價格嗎? 感覺沒有300以上吃不太到說
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09/20 21:00, , 130F
我不知道你的"握壽司"等級 是怎麼分級的 部位、大小、過程
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09/20 21:01, , 131F
都會影響到最後的價錢 每間日式料理的握壽司價錢也都不一樣
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所以不太懂你糾結在"握壽司等級"的這個部分 恕我不回應惹
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09/20 21:03, , 133F
我這篇明明只有強調平價的最低要求 不要有筋 其他人在意的
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09/20 21:03, , 134F
點 並不在這文章範圍內唷 鳩咪^.< 謝謝
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推
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原po辛苦了，L大管那麼寬幹嘛？
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我公司是生魚片養殖商加水產商，
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這幾家我都吃過，海幸是真的對的起他的價格，希望大家多
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彭場，老闆做的有點無力。
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Ps,有三蘆版友想吃生魚片可以站內信，我可以提供好吃新
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09/20 21:20, , 140F
鮮的生魚片。
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推
09/20 21:23, , 141F
感謝分享 其它推文看看就好
09/20 21:23, 141F
推
09/20 22:13, , 142F
其實Lo大在三蘆板也算資深了啦，在蠻多文都看的到他的
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09/20 22:14, , 143F
推文，說話也比較不客氣一點，這次終於踢到鐵板了嗎XD
09/20 22:14, 143F
推
09/20 22:23, , 144F
這次稍嫌過頭啦，即使自己做得出餐廳等級美味，也會想讓
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09/20 22:23, , 145F
人服務一下啊。或吃吃別人做的風味啊
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推
09/20 23:25, , 146F
規格控 裝備控 或是衝頂控 -->超好笑，很傳神捏！
09/20 23:25, 146F
推
09/20 23:33, , 147F
自己煮也是會膩會懶還要洗 吃吃別人煮的有什麼不好~
09/20 23:33, 147F
推
09/20 23:57, , 148F
其他原po其他三蘆區的店家食記 看完我也想去海幸了~
09/20 23:57, 148F
推
09/21 00:37, , 149F
想知道跟我家旁邊的日廚比起來怎麼樣?
09/21 00:37, 149F
推
09/21 03:13, , 150F
推後火車站三多屋
09/21 03:13, 150F
推
09/21 04:30, , 151F
推你 跟跳針人對話真的很辛苦
09/21 04:30, 151F
推
09/21 09:46, , 152F
資深不代表可以這樣噹人
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推
09/21 09:59, , 153F
原po別理某樓啦XD~~大型魚的遠洋魚船本來就是用專業冷
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09/21 09:59, , 154F
凍技術保存~~其實根本不差。
09/21 09:59, 154F
推
09/21 18:22, , 155F
三和夜市裡的長元壽司好吃哦！ (推)
09/21 18:22, 155F
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09/21 18:23, , 156F
日本料理 有蓋飯/關東煮/生魚片.....
09/21 18:23, 156F
推
09/22 11:06, , 157F
原PO有分享就是推!另有高見這麼多的人可以自己開一篇專業文
09/22 11:06, 157F
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09/22 11:09, , 158F
如果真有這麼個專業控有幾兩重可以願意分享,大家也想看看!!
09/22 11:09, 158F
推
09/22 22:33, , 159F
願意分享就是善心美德之人了
09/22 22:33, 159F
推
09/24 14:14, , 160F
朝聖被桶XD
09/24 14:14, 160F
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09/24 14:15, , 161F
啊被警告而已
09/24 14:15, 161F
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