[食記] 鬍子叔叔義麵工坊

看板BigSanchung作者hsuyanqt (嫣)時間10年前 (2013/10/10 23:35)推噓7(7推 0噓 3→)

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餐廳名稱：鬍子叔叔義麵工坊消費時間：2013年10月10日地址：新北市蘆洲區中興街48號電話：02-8285-5353 每人平均價位：套餐350左右、單點麵200左右。需加10%服務費可否刷卡：可刷卡有無包廂：無包廂推薦菜色：焦糖蜜地瓜、凱蕯雞肉沙拉請注意文有點長路過時都看見排滿滿的人，所以今天放假!!帶媽媽跟妹妹一起去吃約12點20分到場說要排隊(心想ok應該不會很久)店員說要30分左右店裡空間還好但是位子跟位子的距離很近。有帶小朋友的要小心感覺嬰兒車進去應該會很擠一直等到約1點我們才有位子坐因為我們在等的時候就在看菜單，所以妹妹一坐下就跟店員說可以點餐了媽媽點的是：沙朗牛排(五分熟)A餐妹妹點的是：西班牙海鮮燉飯B餐我點的是：青醬雞米花義大利麵(南瓜麵)C餐小解說：A餐是排餐升級390有湯、麵包、沙拉、飲料、甜點 B餐是義大利、燉飯的升級350內容同上 C餐是主餐加100元有湯、麵包、飲料(限50元) 我快速點完餐，希望他可以上快一點因為媽媽肚子很餓了點完餐應該是1點05分左右吧等到10分左右沒有任何一樣東西上桌。個人想法是湯應該不是現煮的應該可以先上? 所以我舉起手跟店員表示可以先幫我上湯跟沙拉嗎?? 過了快3分左右，小店員來表示：對不起我們南瓜濃湯賣完了，請問你們要馬鈴薯濃湯還是要蕃茄濃湯???? 我們選了二個馬鈴薯、一個蕃茄外加我跟店員說如果我剛剛沒有請你們先幫我上湯是不是就等很久才會發現沒有南瓜湯這件事??? 店員也只好說對不起。好了湯來了、馬鈴薯湯：嗯有一點酸酸的味道而且有一點水蕃茄濃湯：嗯是有蕃茄味的水以我字面上的解說：濃湯不是要有濃的感覺嗎???但是沒有好了沙拉來了：還滿好吃的、沙拉味滿香的麵包來了：有烤但是麵包還是軟軟的、有莎莎醬跟凱蕯醬二種。嗯我個人愛凱蕯媽媽的牛排來了。嗯大小還ok對於女生胃又不大的人來說因為是5分熟所以有血，有點爛爛的。下刀切時肉就有點爛爛的個人是覺得不好.....因為我覺得牛排應該切了以後是一塊塊的不是有點爛爛的妹妹的海鮮燉飯，妹妹說沒感想............. 我的義大利麵。先說青醬太水，完全沒有"醬"的感覺!!然後是麵我吃不出味道本來想跟他們要起司粉來調個味道(個人吃義大利麵時習慣加起司粉) 但是他們沒有.......後來我也吃不下了因為我的是最晚來所以我就請他們先上飲料跟甜點(防止又在來一次濃湯事件) 給媽媽跟妹妹吃好不容易飲料來了，我點的是紅茶(顏色看起來比較像是綠茶但是喝起來又有點蜜茶) 總之我不相信它是紅茶其他人的飲料就不多說了(因為我沒有去喝) 甜點來了....... 甜點滿特別是除了你叫的之外還有一顆香草冰淇淋媽媽點的焦糖蜜地瓜還滿好吃的上面的焦糖是用烤的有一點變向的烤布蕾只是改成地瓜地瓜很棉，冰冰的妹妹的烤布蕾，我個人覺得他上面焦糖烤的不夠焦，內面吃多了會有點怕怕的結帳時刷了卡三個人加服務費一共$1,110 ▁▁▂▂▃▃▄▄▅▅▆▆▇▇██END██▇▇▆▆▅▅▄▄▃▃▂▂▁▁ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.54.163

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dickenetee

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limda0317

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noreg008547

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