[食記] 三重大智牛排

看板BigSanchung作者 (毛球呼嚕羽小靈)時間11年前 (2013/04/15 20:42), 編輯推噓11(1104)
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店 名:大智街現切牛排店 地 址:新北市三重區大智街161號 電 話:02-2989-1802、0955-571969 價 錢:沙朗牛160、厚切牛260、現切牛350 消費內容:我都吃現切牛排XD 總 結:   看了版友的推薦後去的,   那是個超想吃肉的淒風苦雨的傍晚,   搭公車去一口氣吃了兩份現切牛,大大滿足我的食肉欲。   我點的是350元的現切牛,   依店家的推薦吃了五分熟(但我覺得有點生,下回去可能點七分)   現切牛份量不少,目測8~10oz,   附餐包和鐵板麵。   鐵板麵會在餐後上,可選蘑菇或黑胡椒醬,   但我是來吃肉的,就請店家不必上鐵板麵。   現切牛排附一顆蛋,搭配檸檬角和海鹽,   鐵板熱騰騰的時候將檸檬汁擠下去,   清爽的香味搭配肉香,海鹽呈現它們單純的風味,真的很棒,   在檸檬和海鹽之外,我還喜歡沾一點蛋黃吃XD   以它的價位而言,提供的牛肉是能讓人滿意的,   沒有難以下嚥的筋或多餘的肥肉,   也沒有嫩精和醃料那種不自然的質地,   就是實實在在牛肉的口感、牛肉的味道。   我吃完第一份大為滿足,又加點一份,   全部吃光光,嚇壞老闆娘XD   後來帶朋友去吃,也覺得這樣的肉算是物有所值,   大概就是想大口吃牛肉、捨不得花大錢去高檔西餐廳,   卻又不想吃嫩精牛排或組合肉了事時會到訪的店家。   很快地去、很快地回,   滿足吃牛肉的心願,又不覺得荷包淌血,   食欲大爆發時點個兩份,不至於太心疼卻又有奢侈的感覺,呼呼~   店裡無限量供應玉米濃湯、簡單的飲料和冰淇淋,   但與牛肉相較,附餐的滋味就不值一提了。   雖然店面看起來很不起眼,不太能吸引人走進去,   但店裡整理得十分乾淨,   地板、餐檯和桌椅都沒有一般平價牛排那種黏黏的感覺,   結帳時老闆娘也都會詢問吃得滿意與否,感覺得出經營的用心。     推薦大家去吃吃看XD -- ◢▊ ◣ █▆▆◣ ◢◤▊ ▊ ◢▆◣ ▊ ◥▊ ◢ ◢◤ ▊◣◢◣◢▆▊◢▆◣▊ ∴‥ ▊ ▊◢▆◣◢▆◣█◤ ◢█▆▆▊▊ ▊▊ ▊▊ ▊◥▆◣ζ◢██∵:∵▊ ▊▊ ▊▊ ▊▊ ◢◤ ▊▊ ▊▊ ▊▊◥◤ ▊ ▊ ◢▊▊◥◤▊◥◤▊ ◢◤ ◤◤ ◤◥▆◤◥▆◣◥▆◤ ◤ ▍ ▍ █▆█◤◥▆◣◥▆◣█ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.141.221

04/15 21:37, , 1F
昨天也剛去吃 五分真的有點太生 會怕怕XD
04/15 21:37, 1F

04/15 22:13, , 2F
牛肉品質真的是不錯,比平價牛排貴一些但肉質好很多倍
04/15 22:13, 2F

04/15 22:52, , 3F
覺得太生~應該可以請老闆再處理一下
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04/15 23:19, , 4F
個人覺得它的現切,厚切沒太大的區別..吃厚切就好了
04/15 23:19, 4F

04/16 00:21, , 5F
兩份XD
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04/16 01:25, , 6F
聽來不錯
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04/16 02:18, , 7F
離我家超近 推
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04/16 06:21, , 8F
個人覺得還好…現切和厚切沒太大差別
04/16 06:21, 8F

04/16 11:40, , 9F
在01看過這一家有特地去吃,我點現切5分,還不錯就是
04/16 11:40, 9F

04/16 12:28, , 10F
之前去吃等超久的 點完餐到上餐等了40分鐘
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04/16 12:29, , 11F
肉質比一般好,但是並不會很想再回訪
04/16 12:29, 11F

04/16 12:29, , 12F
點五分熟 我倒覺得太熟了 優點就是刀子很利
04/16 12:29, 12F

04/17 10:33, , 13F
昨天看完文章立刻去吃 現切雖然比厚貴90不過肉質明顯嫩許多
04/17 10:33, 13F

04/19 12:07, , 14F
這家的肉真的很不錯,連我家刁嘴的老爺都說這家CP值高
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04/26 01:22, , 15F
這間真的很好吃 吃完之後老闆娘還會來問候 很貼心捏~
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