[食記] 文化北路-三重老牌油飯四神湯
店名：三重老牌油飯四神湯
地址：新北市三重區文化北路35號(在文化北路與信義街交岔口旁公園的對面)
價錢：油飯 NT.25 四神湯 NT.40
評語：油飯稍微油了點
總結：平價的在地小吃
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/52743822
三重老牌油飯四神湯位在文化北路上
最近只要上夜班在下班的時候都會經過這
早上七點多攤子前總是座無虛席
讓我決定找一天來嚐嚐這在地的人的早餐
三重老牌油飯四神湯的菜單
這天是第一次造訪
就先嚐嚐招牌的油飯與四神湯
後來發現很多人會點肝連湯看起來也不錯
四神湯 NT.40
腸子略為油了點不過份量不會太少
湯頭還蠻清爽的調味適中藥酒味不會很重
比較特別的是醃蘿蔔居然隨你加
不過他的鹹度頗高
為了健康還是只敢夾一片小的嚐嚐味道就好
招牌的油飯 (小) NT.25
油飯上桌前只有淋上魯肉湯汁
滷肉雖然有點過油但意外的不會鹹
米粒的口感算是軟硬適中
喜歡重口味的可以自己添加甜辣醬
看到魯蛋就忍不住點了一個
魯蛋 NT.10
滷蛋不算很入味
不過也是不錯吃囉
整體上來說偶而吃點在地人口味的東西還蠻新鮮的
只是油飯加上魯肉湯汁有些過油了點
吃到最後碗底還可以看到一層流動的油脂
下次經過或許可以嚐嚐看肝連湯囉
三重老牌油飯四神湯
地址：新北市三重區文化北路35號
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