[食記] 添丁切仔麵/從早到晚都有得吃/在麵店還是乖乖吃麵就好!!

看板BigSanchung作者 (泰瑞先生)時間12年前 (2011/09/15 09:04), 編輯推噓11(11推 0噓 14→)
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店家資訊： 店名：添丁切仔麵 地址：新北市蘆洲區得勝街22號 電話：02-22882386 營業時間：07:00~23:00 消費時間：2011.02 --------------------------------------------------------------- 網址是有圖有真相的網誌版本 http://terry0912.pixnet.net/blog/post/35499584 --------------------------------------------------------------- 說真的,對於泰瑞的飲食習慣來說,三重吃滷肉飯,蘆洲吃切仔麵,是泰瑞從小到大的印象與 習慣XD 不過對於平常生活的飲食,還真的很少留下紀錄XD 這天藉由閃到腰,剛好在附近推拿而決定吃這間 T_T (好慘的緣由) 我只記得二月底那時候閃到腰,害我疼了兩個禮拜~囧rz 這間可是蘆洲切仔麵的老店之一,與阿六切仔麵號稱蘆洲切仔麵店的一哥與二哥 當然,誰是一哥誰是二哥,我分不出來!! 不過共同特點都是位置頗多,可以方便解決民生問題... 走在店內,工作人員的手腳從頭到尾都沒有停下來 十分忙碌 吃麵配個黑白切是很正常的事情對吧!! 點菜也簡單,填上數量拿給服務人員就好~ 至於價格,看牆壁上的就好 價格就是很正常的麵店價格 沒有貴,也沒有說便宜到爆炸,就是正常!! 燙花枝 50$ 不過曬乾後泡得較魷魚嗎? 曬乾之前叫花枝 算了~反正都是同一種海產XD 吃起來頗脆,配上醬油與芥末的台式吃法,倒也不差 肝璉 & 油豆腐 50$ / 20$ 肉還不錯吃,就很正常的小菜 油豆腐就是很正常的油豆腐(無誤) 燙青菜 30$ 人老了要多吃一點青菜(無誤) 川燙好的青菜,撒上點鹽,油蔥拌入 簡單,不錯吃,這個價格沒啥好挑剔 乾意麵 35$ 來麵店就真的是要吃麵無誤,簡單的乾麵 撒上店內的肉燥,簡單一碗,就是這間店的台柱 果然,還是麵最高!! 麵條主的不會軟爛,也頗具口感 與肉燥一同拌,吃起來很香,好吃!! 魯肉飯 30$ 身為一個真男人,就算在麵店還是要吃魯肉飯的!! (鬼扯) 還是吃麵好了XD 大腸湯 35$ 不過這個倒是頗為少喝過 清湯是大骨控湯,配上薑絲入味,OK的!! 大腸吃起來略帶口感,味道略但一些 整體而言還不錯 最後泰瑞與女王還是乖乖的把這些吃完了~ 雖然吃得很飽XD 這間味道不差,以方便度來說,在蘆洲夜市旁不遠處 是很適合解決民生問題的好去處啦 至少不知道吃甚麼的時候也算方便~無誤!! p.s另一個重點,他有吃麵專屬停車場XD (女王補充的) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.198.168
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09/15 12:33, , 1F
我覺得不好吃 帶朋友去吃過，沒有人覺得好吃
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推
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覺得不好吃+1 不會有想再去的fu
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不好吃＋1 上次去吃點啥沒啥，最後上桌的粉腸湯居然是
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加香菜 整個味道就是怪 粉腸湯加香菜 如果沒材料了
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覺得應該是跟客人道歉 然後請客人點別的 點了不說沒有
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薑絲 竟然拿香菜湊數 這樣他們也做的出來....
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推
09/15 14:06, , 7F
不好吃+1 湯頭沒香味 也不平價 優點是好停車
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我覺得滿好吃的欸...
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湯都用加料的，也不是真的大骨湯煮出來的....
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曾經吃過一次，湯跟開水一樣，然後跟他們講。
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加個褐色液體進去味道就回來了= =
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09/15 16:00, , 12F
旁邊的大廟口 搜我的文章，中午11:30~12:30去吃切仔麵
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麵條雖然沒有鴨霸那麼威，但湯好很多。麵算第二威的。
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之前看電視,真的有那種香精,滴下去就變成大骨湯了
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泡麵的粉包用化學調出來的啊 假如麵店用這個也不意外了
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推
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這間新開的不好吃 本店很久沒吃過了 不知道味道變成怎樣
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以前真的是用大骨下去熬的
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魷魚和花枝丸是不一樣的動物...
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以前蠻好吃的，現在退步不少，附近的阿郎倒是不錯吃
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覺得阿六比較好吃^^
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大廟口比較讚! 是真的拿黑白切來熬湯
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他意麵沒加肉燥吧 那是醬油膏調出來的醬汁
09/16 15:28, 23F
推
09/17 23:52, , 24F
添丁...真的還好，話說阿六神麼時候有排名了= ="
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09/17 23:53, , 25F
我記得最初，最好吃的是阿三切仔麵吧，ㄚ六算老幾?
09/17 23:53, 25F
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