[食記] 香酥多汁的雞排──三重牛乳大王

看板BigSanchung作者kazemings (聖心)時間15年前 (2009/08/07 16:54)推噓25(26推 1噓 10→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: kazemings (聖心) 看板: Food 標題: [食記] 香酥多汁的雞排──三重牛乳大王 (三重) 時間: Fri Aug 7 16:53:37 2009 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12466434 三重牛乳大王在三重開店至今已三十餘年，陪伴許多四、五、六年級生一同長大，直到現在，在七、八年級生之間還是一樣有名。這家位在重新路的三重牛乳大王，是聖心跟某咩一陣子就會去一次的下午茶店家，有時只是肚子餓，或嘴殘之類的，就會去點一份雞排與木瓜牛奶頂一下。其實重點是他們家的雞排啦！木瓜牛奶雖好喝，但他們家的雞排更好吃啊！一份雞排45元，老實說我還滿愛他們家的雞排哩！外皮酥脆、內裡多汁，灑上胡椒鹽更是誘人，重要的是滴油動作還作得不錯，裝袋後不會殘留炸油讓外皮因油而不酥。(我討厭有些鹽酥雞攤的雞排吃外皮會吃到一嘴油的那種 .... ) 肉質頗棒的，且很厚，現炸的雞排一口咬下，有時還會噴汁咧！光這肉汁飽滿我就給他大拇指了。吃現炸的熱騰騰雞排，配上現打的冰涼木瓜牛奶，是一大享受啊！冬夏皆宜。一口木瓜牛奶一口雞排是午後的一種悠閒。 / NT.50 你下午餓了嗎？來塊雞排配木瓜牛奶吧！【相關資訊】店名：三重牛乳大王 (三重總店) 地址：台北縣三重市重新路二段73號電話：(02)2989-5718 傳真：(02)2980-0818 本文同步發表於樂食心生活 -- http://kazemings.pixnet.net/blog/post/27322852 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.106.194 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.106.194

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