[美食] 梁季健康養生鍋

看板BigSanchung作者 (現在就去見你)時間15年前 (2009/01/19 16:57), 編輯推噓2(201)
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店家:梁季健康養生鍋 電話:(02)29841127 地址:三重市自強路一段139號 (近中正堂 斜對面) 優惠活動:每鍋均打85折,另外滿兩百加贈干貝一份 中正堂附近雖然尚且不乏美食,卻少有低價火鍋的店家 對熱愛吃鍋的我來說,總是覺得缺少了什麼。 一直到開了這間梁季,才滿足了我冬天吃熱呼呼火鍋的慾望。 梁季的消費及餐點其實類似坊間臭臭鍋 不過價格略高一些些,單鍋價格約80~130元不等 但我個人覺得梁季的食材用料算是相當扎實,份量也足 最便宜的鍋是豆腐鴨血鍋 80元 (還是70我忘了 Orz) 價格最高的是魚片鍋 130元 (此外還有鮮蝦/蟹堡鍋,價格相同) 而我最常點的則是綜合肉品鍋 120元 (牛/羊/豬/雞) 此鍋有分AB兩種,一種是肉片搭上火鍋料、高麗菜等 一種是肉片搭上鴨血豆腐大腸、高麗菜等 梁季的鴨血滷的還蠻入味的,給的份量也不小氣,至少有四五塊以上 火鍋料吃起來的口感也很好,比起一般火鍋店好吃很多 我到後來幾乎只點肉品火鍋料這鍋,再另外加點半份鴨血 (一份鴨血30元,有12中小塊) 另外梁季的湯頭也特別,不是一般骨頭熬成的白湯 而是用植物熬製而成,喝起來很順口 另外還提供泡菜、沙茶、番茄、麻油等湯頭可換 前三種只需加10元,至於麻油好像30元的樣子 梁季的老闆娘也很親切,雖然我都只會外帶不內用 可是她還是每次都跑去包一份店內任意取用的小菜給我 點餐部分也很自由,不管是想更換配料, 或像我只點半份鴨血都可以跟老闆娘溝通 還有梁季的湯頭的辣度還蠻辣的 一般來說我都吃中辣或小辣,但在梁季我都只點輕辣 我也單點過梁季自製的泡菜,對我而言酸度適中很爽口 其實這附近的店家要維持好像很不容易 住在這裡短短一年就已經看過好幾家店關門大吉 梁季剛開幕時生意不錯, 但最近似乎受到對面新開的海角七味鍋影響,似乎有點不如以往, 希望大家可以趁優惠期間去試吃看看啦 我不想看到我喜歡的店家不見阿 (淚) --- 另外寫一下海角七味鍋的心得 (名字對嗎?) 我只去買過一次,點海陸鍋 100元 內用有紅茶跟冰淇淋無限續用,但對我這種外帶族沒有差 整體而言不難吃,但份量有點偏少,而且它的湯頭竟然有勾芡(?) 有版友吃過嗎?是原本就這樣? 這問題讓我疑惑好久啊 Orz 再補充一間御牛園,一樣在這附近 外帶的牛排肉質還算不錯,只是廚師可能沒拿捏好時間 副餐的麵跟蛋都幾乎完全冷掉,害我失落很久 囧rz 當時外帶一樣是原價140,不過現在外帶變100元的樣子 但這家店我想凶多吉少....每次經過都沒人光顧 所以綜合起來我還是推薦梁季,平均一周都會吃個兩三次 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.48.226

01/19 19:50, , 1F
>"<好想回台灣吃>"<
01/19 19:50, 1F

01/19 20:58, , 2F
>"<跟樓上一樣>"< 在三重住過後回來久久不適應
01/19 20:58, 2F

01/19 23:29, , 3F
都在我家附近耶 可是都沒吃過 囧
01/19 23:29, 3F
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