Fw: [食記][台北市] 吉豚屋かつや 石牌店
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1Vw5kEIe ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei
標題: [食記][台北市] 吉豚屋かつや 石牌店
時間: Sun Dec 27 18:01:39 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230148685
吉豚屋かつや 石牌店
地址：台北市北投區石牌路二段19號
鄰近車站：台北捷運淡水信義線R19石牌站
電話：(02) 2821-1928
營業時間：每天 11:00～22:00
官網：https://www.katsuya-taiwan.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/katsuya.taiwan/
11/29(日)晚上我跟高中同學到捷運石牌站附近的「吉豚屋」吃晚餐，
「吉豚屋」石牌店是在今年8/20開幕的。
座位區有1、2樓，
其中2樓空間較寬敞座位數較多，
一側還設有沙發區，
在靠窗的座位還能欣賞街景。
裝潢風格則是沿襲日式輕柔木質裝潢。
這家供應各式的日式豬排料理，
主要有豬排丼飯、咖哩豬排飯和豬排定食，
包括多款組合丼飯和定食，
有跟炸蝦和牛肉等等的組合。
此外這家也不定期推出一些季節限定的菜色。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1606742391-2917774854-g_l.jpg
豬排和炸蝦淋上以高湯、醬油、砂糖、鰹魚、洋蔥、昆布等15種以上食材煮成的獨門醬汁
，
再加上滑蛋一起蓋在白飯上。
醬汁很甘甜滑蛋軟嫩可口又入口即化，
配上豬排和白飯一起吃相當美味。
腰內豬排的肉質相當柔嫩，
口感較為細緻。
里肌豬排定食
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1606742435-278269470-g_l.jpg
里脊豬排帶點油脂，
肉質軟嫩口感帶有嚼勁。
店家還招待了我們兩尾炸蝦
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1606742443-3390699156-g_l.jpg
12/27(日)中午我跟高中同學再度到捷運石牌站附近的「吉豚屋」用餐。
腰內豬排咖哩
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1609051965-3008296016-g_l.jpg
咖哩醬汁溫潤濃郁又辛香，
味道偏鹹沒什麼辣度，
豬排沾著咖哩很絕配。
吉豚雞排定食
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1609051975-4157643616-g_l.jpg
選用的是雞腿排，
相當厚實而且肉質鮮嫩。
「吉豚屋」在捷運石牌站附近開了分店，
讓住在士林、天母、北投等地的得以享用美味又平價的日式炸豬排，
我那位高中同學就住那附近，
對他來說還挺方便的，
後來他近期又再去了兩三次呢！XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.134 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1609063310.A.4A8.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (60.245.65.134 臺灣), 12/27/2020 18:01:55