[食記] 台北石牌｜美味的深夜小吃台南滷三塊

看板BigPeitou作者vivagozo (wei)時間10年前 (2014/06/08 10:54)推噓8(8推 0噓 0→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4727865 餐廳名稱：台南滷三塊消費時間：2014年05月地址：台北市北投區承德路七段100號電話：02 2828 9388 營業時間：晚上17:00-隔天凌晨04:00 每人平均價位：150 推薦菜色：台南肉燥飯, 五花肉飯, 煎虱目魚肚, 蔥花蛋晚餐要吃什麼？其實平常看到離家不遠的餐廳或是小吃店都會特別收藏起來，這一天就決定到我一直想要吃的「台南滷三塊」吃晚餐！來填飽自己的肚子！店家有分為半戶外的用餐區還有室內的用餐區，用餐時間特別容易客滿。在門口處的右手邊就是店家的料理區，有滷好的豆腐、筍乾、還有煎好的蔥蛋等等。這邊則是店家的羹湯，還有炸好的土魠魚羹。飲料的部分是自取，就只有這個蘆筍汁的選項，一杯是１０元。桌上有店家的醬料區。店家的MENU可以參考，有飯類、便當、湯類、配菜、麵類。今天實在太餓了，而且難得來吃，當然一次就要點滿一桌，每一樣都想要品嘗到。滷高麗菜：３０元。滷高麗菜的分量很多，而且雖然是用滷的，高麗菜還是有些脆度。滷油豆腐（一份）：１０元油豆腐滷得很夠味，而且一口咬下還會有噴汁的感覺。滷蛋：１０元滷蛋也是滷得很夠味，不會太硬，連裡面的蛋白也有滷汁的味道。＃蔥花蛋：３０元。其實本來沒有想要點蔥花蛋的，是因為看到別桌的人幾乎都會點上一份，所以就跟著點了！蔥花蛋的份量還蠻大的，而且蛋也蠻嫩的，蔥花很香，超適合當配菜的！好吃：）＃煎虱目魚肚：１２０元。他們的虱目魚肚是屬於無刺的虱目魚肚，所以吃起來十分方便，而且也煎的夠焦，中間的部份也很有膠質，一口魚肉搭配中間的膠質吃起來很棒！比之前去台南吃到的還好吃！吃過的虱目魚肚在此：「阿堂鹹粥」和「光輝肉羹」，結果是滷三塊得到我心中的冠軍！店家除了五花肉飯和旗魚鬆飯以外，我就點了台南肉燥飯，想要吃吃看滋味如何！＃台南肉燥飯（小）：２５元。原來店家的肉燥飯就是滷肉飯啊！這樣油油亮亮的肥肉真的是我的最愛啦！我覺得吃起來完全不輸給「金鋒滷肉飯」，而且這邊離我家比較近，我想我還會為了他再訪的！我覺得滷肉飯就是要加滷蛋啦！把蛋黃拌在滷肉飯裡面整個就是很對味啦！超棒！＃五花肉飯（小）：４５元。店家主打的就是五花肉飯，而且這個五花肉飯是黑胡椒口味的！總共有四塊五花肉！在五花肉的下方還有淋上滷肉汁，所以這樣一碗吃起來其實就有飽足感了！可以扒完整碗飯！五花肉是屬於肥瘦相間的肉，不過有一塊的肉比較偏瘦了點。但坦白說，我覺得我愛肉燥飯更勝於五花肉飯！我覺得肉燥飯比較合我的口味！＃土魠魚羹湯：６０元。土魠魚羹的部分總共有五塊，分量還蠻多的，而且還有加了一些白菜和香菜，不過會覺得湯有點太少了，如果還能夠加湯的話就會比較完美啦！haha ＃Ｗｅｉ　Ｓａｙｓ：我覺得整體吃下來都還蠻滿意的！無論是配菜或是飯類都不錯！尤其肉燥飯是出乎我意料的好吃，反倒是五花肉飯給我的感覺比較普通了一些，我想以這樣的價格和好吃度，我覺得以後會常常來買店家的便當外帶回家吃：） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.238.47 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigPeitou/M.1402196055.A.E3F.html

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JasonC0417

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CKHzz

06/08 22:57, , 2^F

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funsun

06/09 13:24, , 3^F

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