[食記] 台北新北投 - 滿客屋拉麵

看板BigPeitou作者 ( )時間10年前 (2014/01/17 10:29), 編輯推噓1(102)
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圖文板閱讀: http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/29745402 消費時間:2013年/12月 滿客屋拉麵,一個在新北投很陌生的名字,卻是在馳名遐邇的滿來拉麵位置經營著, 同時在新北投捷運站對面也有家滿來拉麵,打著僅此一家別無分號的名堂, 兩家店內都小小的,客人也都不少,看來這兩家店的淵(冤)源可深了! 這次來新北投泡湯,知名的店家當然不能錯過,想吃這家拉麵很久了, 當然先從位在小山坡上的滿客屋拉麵吃起,看看是不是老位置的店家保有屹立不搖的美味 點了正油叉燒拉麵(120)、白湯叉燒拉麵(120)、炸排骨(60)、溫泉蛋(25)和海帶芽(50) 溫泉蛋和海帶芽先上桌,溫泉蛋很滑順,咕嚕一口就入喉,和著甜甜醬汁很好吃。 正油叉燒拉麵,裡頭有青江菜、半顆應該是半熟糖心蛋卻過熟的蛋, 和兩片厚度頗足的叉燒肉。 正油就是白湯加上醬油,蠻清爽的,叉燒肉咬起來肉感十足,算是有誠意。 拉麵麵體有點軟,不是我愛的口感。 白湯叉燒拉麵,湯頭根本就是悲劇,混濁的湯感覺應喝起來要是濃濃的大骨味, 可是味道卻只是煮麵的水,一點都沒有拉麵湯頭濃郁的感覺。 炸排骨是不錯,肉質很軟嫩,旁邊還放了一小搓泡菜,剛好能去油膩, 不過牆上貼著告示指出,從明年元旦起單點排骨不附泡菜, 省這一點點的泡菜是有省幾毛錢啊? 整體吃來,真是見面不如聞名,虧我還滿心期待來吃的一天, 真不知是老闆換人做了還是名氣凌越一切, 總之以這樣的價格,我還是選擇去樂麵屋狂加麵還比較滿足。 ============ ◎相關資訊: 滿客屋拉麵: 地址:台北市新北投溫泉路110號 電話:(02)2893-7958 -- ˙ ╔═══════════════╗ . .西 ╚════╗ . . ╚═══╗ http://ntpukh.pixnet.net/blog █▇▆▅▄▃▂▁ˍ_╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.37.103

01/17 12:29, , 1F
以前味道還不錯,後來就還好,不過比山下那間滿來好吃
01/17 12:29, 1F

01/17 12:29, , 2F
就是了。
01/17 12:29, 2F

01/18 01:20, , 3F
老闆換人口味就差了
01/18 01:20, 3F
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