Fw: [食記] 台北石牌新婦海南雞飯

看板BigPeitou作者joey080369 (小綿羊)時間11年前 (2013/03/25 22:49)推噓14(14推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HK6Crki ] 作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food 標題: [食記] 台北石牌新婦海南雞飯時間: Mon Mar 25 22:46:10 2013 餐廳名稱：新婦海南雞飯消費時間：2013/03 地址：台北市北投區西安街一段325號電話：(02)2821-5076 每人平均價位：100~200 推薦菜色：海南雞飯、貴妃雞飯圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/142308978 嗚呼~ 今天總算考完大考了，雖然接下來還有一連串的小考，不過還是要來小小的慶祝一下XDDD 原本打算跑到天母去吃的，不過想了好久，還是想不到合適的地點QQ 後來朋友就提說他注意「新婦海南雞飯」這家店很久了，我們當然立馬就決定是他了XDDD 這家店的招牌是紅色的，門面並不大，而且位在車潮繁多的捷運站旁，很容易就呼嘯而過>"< ↑他們主要賣的都是南洋料理，既然招牌都主打海南雞了，朋友就決定點海南雞飯(NT. 95) ↑ 為了能夠吃到不一樣的口味，我選的是「貴妃雞飯」(NT. 95) 先從小菜說起吧~ 這裡的小菜總共有5樣可以選擇，我覺得最上面那一樣還蠻有特色的，酸酸甜甜的，而且還有鳳梨，蠻適合單吃的!!! 另外，他的飯據我朋友的說法是蠻正統的做法，是用雞湯取代一般的自來水去煮，一拿起來香味撲鼻，吃下去也比平常白飯更為甘甜。至於貴妃雞嘛~ 我覺得和海南雞的差別應該就在於外面的皮有烤過，上面淋的醬料都是一樣的。肉質蠻嫩的，不會很乾柴(吃雞肉很怕乾柴啊>"< 下面還鋪有一層刺瓜，吸收了雞肉的油脂和醬料，超好吃的>W< 完全就是精華所在啊~~~ 除了清湯之外，他還附有一碗綠豆西米露，第一次喝到西米露加綠豆的(可能是我見識淺薄吧XDDD 味道不會過甜，也不會過淡，還帶有一點椰奶的味道，蠻不錯的!!! 整體來說，我還蠻喜歡這家店的，下次一定還會再來!!! 我覺得這家店的海南雞飯比捷運站對面的「雲南擺夷」好吃非常多，而且附餐給的很大方>W< 如果真要說這家店唯一的缺點應該就是空間過小，而且點餐的時候很像在吃學生餐廳要自己拿盤子，如果人一多，很容易排隊蔓延到門口QQ [同場加映] 吃完仍舊覺得不夠放縱的我們，決定直衝中山北路上面的「綠逗薏人」~ ↑這是我點的「蒟蒻綠豆薏仁鮮奶」(NT. 65) 我每次來都點一樣的XD~ 很喜歡吃他們家的蒟蒻，咬下去有一種「啵!」炸開的感覺>W< 他們的薏仁給的也很大方，整體喝起來也不會覺得死甜，完完全全都是牛奶和綠豆天然的鮮甜>W< -- 最近開始寫的食記，希望大家可以多多支持^^ http://happylife698.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.70.113 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: joey080369 (120.126.70.113), 時間: 03/25/2013 22:49:00

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ROCCPA

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milk6810

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